Кулинарен учебник: Приготвяне на сурови туршии

Кулинарен учебник: Приготвяне на сурови туршии

0

Един от най-разпространените начини у нас за запазване на зеленчуци за по-дълго време е приготвянето на туршии. За туршии са годни почти всички видове зеленчуци, но те трябва да бъдат съвършено здрави и чисти...

1

Приготвяне на туршии

Търсиш информация за Приготвяне на туршии? Разгледай последните ни публикации и статии за Приготвяне на туршии.
Приготвяне на домашни колбаси

Приготвяне на домашни колбаси

от туршии, магданоз, чесън Начин на приготвяне: Вземете парче свински врат и го разлистете. Стрийте кориандъра, черният пипер на зърна, кимиона и мащерката. Поръсете месото със стритите подправки, посолете го...

Приготвяне на домашен бабек

Приготвяне на домашен бабек

3

Вкусът на домашния бабек е много специфичен, той не може да се сравни с вкуса на бабека, който се предлага в магазините. Всеки сам може да си направи домашен бабек, но трябва да се знае, че бабекът става за около 3...

Приготвяне на плодови вина

Приготвяне на плодови вина

1

Плодово вино може да се приготви от най-различни плодове, а също така и от растения, които растат на бостан. Годни за приготвяне на плодово вино са динята и пъпешът. Приготвянето на плодово вино има своите...

Приготвяне на домашни бонбони

Приготвяне на домашни бонбони

алкохол по избор; Начин на приготвяне: Първо сложете сметаната в тенджера и я оставете почти да заври. След това сложете шоколада и кафето в купа и бавно налейте горещата сметана в сместа, разбърквайте внимателно...

Приготвяне на домашни пастети

Приготвяне на домашни пастети

1

копър Необходими продукти: 1 бр. риба тон консерва, нахут, сол, копър, черен пипер Начин на приготвяне: Слагате всичко това в блендера и разбивате. Ако ви се струва твърде сухо и блендерът не се справя с...

Лесни за приготвяне сладкиши

Лесни за приготвяне сладкиши

Съвременните домакини искат да зарадват семейството си с вкусни сладкиши, но обикновено не им остава време – след като се върнат от работа, ги очаква пералнята, чиниите, готвене... И за десерт често не остава време...

Киноа - състав, ползи и приготвяне

Киноа - състав, ползи и приготвяне

Киноата е екзотичен и много полезен продукт, който все повече навлиза в кухните и трапезите на хората. Консумират се както семената, така и листата на растението. То е с древен произход, датиращ от преди 4000 години...

Приготвяне и овкусяване на сланина

Приготвяне и овкусяване на сланина

: Сушена сланина Необходими продукти: 5 кг сланина, 500 г сол, 100 г червен пипер, 20 г черен пипер, 20 г чубрица. Начин на приготвяне: Сланината се измива и нарязва на парчета с ширина от около 10 см и дължина...

Грешки при приготвяне на яхнии

Грешки при приготвяне на яхнии

3

Най-вкусната яхния се получава, когато правилно е приготвена запръжката от пържен лук и брашно. Брашното се добавя едва тогава, когато в резултат на пърженето лукът стане прозрачен. След като се добави...

Приготвяне и идеи за кнедли

Приготвяне и идеи за кнедли

пасирате картофи. Необходими продукти: 750 грама картофи, 2 яйца, 50 грама галета, 200 грама брашно, сол, черен пипер и индийско орехче на вкус. Начин на приготвяне: Картофите се обелват, нарязват се...

Приготвяне на домашни точени кори

Приготвяне на домашни точени кори

3

тях става по-сочно и вкусно. Баницата направена с домашни кори изобщо не би могла да се сравнява с останалите, същото се отнася и за тиквеника. Ето една сполучлива рецепта за приготвяне на кори: Домашни кори...