Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Карамелизиран червен грейпфрутНарязваме грейпфрутите на шайби и ги отделяме на страна.
В голям съд сипваме захарта, водата и ванилията и оставяме на слаб огън да ври, докато захарта се разтвори.
Увеличаваме котлона и оставяме сиропа да се сгъсти...
28 Дек.
1
Киноа с грейпфрутСлед това се намачква с вилица и се добавят нарязаните на парчета грейпфрути, стафидите и начуканият чесън.
Ястието се сервира още топло....
25 Юни
Сорбе от грейпфрутЗахарта се кипва с водата до получаване на сироп и се оставя да истине.
Грейпфрутите и лимонът се изстискват до получаване на около 200 мл сок, който се прецежда през цедка и се добавя към захарната смес.
Добавят се...
01 Юли
Диета с грейпфрутДиета с грейпфрут
Именно диетата с грейпфрут, която набира все по-голяма популярност....
23 Дек.
Зелено смути с грейпфрутГрейпфрутът и ябълката се обелват и им се махат семките.
Заедно с банана се слагат в блендера.
Добавя се спанакът, налива се млякото/водата/сока и се блендира....
13 Април
Пилешка пържола с грейпфрутБелим грейпфрута и премахваме ципата, разделяме на резенчета и смесваме с пилешките пържоли, поръсваме с нарязан пресен магданоз и поливаме със соса....
28 Февр.
Страхотен кекс с грейпфрутОтцеждаме сока на 1 грейпфрут и настъргваме на ренде на ситната приставка половината му кора в малка купичка. Слагаме и него в купата при кексовата смес. Всичко разбъркваме с лъжица....
22 Януари
Зелена салата с грейпфрутГрейпфрутът се обелва, обезципява и се накъсва на малки парченца.
Всичко се разбърква в купата, овкусява се с хималайска сол и зехтин. Прибавят се маслинките....
22 Дек.
Салата Фризе с грейпфрутИзчистете грейпфрута от пулпата и го нарежете на парченца.
Добавете изварата и фино нарязания лук. Овкусете с кокосово олио за приятен свеж вкус. Накрая добавете копър за още свежест....
08 Май
5
Фреш от червен грейпфрутИзмиваме плодовете и изстискваме сока чрез цитрус преса.
В две чаши разпределяме сока и добавяме по половин лъжичка мед, разбъркваме до разтапянето на меда.
Съвет: Хубаво е фрешовете да се пият на гладно - така се извлича...
22 Февр.
Сладкиш с червен грейпфрутСлед това отгоре се нареждат почистените резенчета грейпфрут и се заливат с леко затопления мармалад. Сладкишът се поднася добре охладен....
31 Януари
Шоколадова супа с грейпфрутГрейпфрутът се обелва, нарязва се и се поръсва с канелата и какаото.
Супата се разпределя в купички и във всяка порция се слагат парчета грейпфрут....
26 Юли
Лимонов сладолед с грейпфрутВнимателно изстискваме грейпфрута и смесваме сока му с останалите продукти.
Прибираме във фризер поне за 5-6 часа, като от време на време разбъркваме.
Поднасяме със сладки бисквитки и листа от прясна мента....
08 Юли
2
Горещ грейпфрут със захарИзмиваме грейпфрутите и ги разрязваме на половинки.
Изваждаме сърцевината им, поръсваме със захар, заливаме с разбитата сметана и запичаме в гореща фурна до карамелизиране на захарта....
02 Януари
Свински пържоли с грейпфрутНакълцайте на ситно джинджифила и го прибавете към грейпфрута заедно със сиропа.
Загрейте голям тиган на котлона.
Махнете тлъстините от месото (ако има такива)....
07 Февр.
Пангасиус със сос от грейпфрутГрейпфрутът се чисти от ненужните части и се реже по възможност на тънки парчета. Тиквичките и чушките се режат на лентички и заедно с нарязания грейпфрут се запържват за 3-4 мин....
09 Април
Френски палачинки фламбе с грейпфрутКората на 2 грейпфрута се нарязва на тънки резенчета. В тенджерка се смесват останалата захар и останалият ром. Пускат се парчетата кора и се варят на минимален огън до прозрачност....
13 Септ.
Салата с авокадо и грейпфрутИзмийте и нарежете по ваш вкус авокадото, спанака и грейпфрута. Миксирайте ги в голяма купа.
За дресинга смесете в малка купа оцета, зехтина, водата, сол и захар.
Поръсете салатата с готовия дресинг....
23 Април
Мус от авокадо с грейпфрутПреди поднасянето мусът се гарнира с резенчетата грейпфрут и се
украсява с по една захаросана черешка....
03 Март
Салата с пиле и грейпфрутДобавят се сливите, предварително накиснати във вода и нарязани на малки парчета, и грейпфрута (него обелете и почистете от ципата).
Прибавяме към всичко майонезата и при сервиране се слагат кедровите ядки на вкус....
29 Януари
Смути с ягоди и грейпфрутСмесва се с останалия сок от грейпфрут и се разпределя в чаши. Сервира се веднага....
19 Април
Салата с телешко и грейпфрутТелешкото месо се нарязва на ивички и се смесва с грейпфрута.
Овкусява се с оцет, сол, черен пипер и пикантен сос.
Разбърква се добре и се сервира веднага след приготвяне....
21 Ноем.
Торта с желе от грейпфрутСокът от грейпфрут се налива в съд, добавя се половината желатин, разбърква се и се оставя в хладилника за 3 часа.
Фурната се загрява на 200 градуса....
22 Април
Сладка шоколадова супа с грейпфрутГрейпфрутът се обелва, отстраняват се ципите и меката част се нарязва на ситно.
Поръсва се с какао, канела и останалата захар. Залива се с шоколадовата смес и се сервира....
05 Март