Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Зеленчуци по императорскиВсички останали зеленчуци нарежете на продълговати парчета. Доматите почистете от сърцевината със семето и използвайте само твърдата част....
27 Август
Зеленчуци по тайландскиНарежете почистените зеленчуци на едро и ги смесете с предварително настъргания джинджифил.
Овкусете със соевия сос и къри пастата, добавете кълновете.
Загрейте фъстъченото масло и сипете всичко към него....
29 Април
Пъстри зеленчуци с колбасиПоставяте приготвените зеленчуци в съд подходящ за микровълнова фурна. Изсипваме отгоре бульона, добавяме всички подправки и загряваме 12-15 минути....
07 Март
Задушени зеленчуци с яйцаЛукът, доматите, чушките и гъбите се нарязват на ситно. Морковът се рендосва на едро ренде.
В тиган се сгряват 2 с.л. олио и се добавят нарязаните лук, домати и печени чушки. Запържват се съвсем леко и се захлупват с...
03 Февр.
Хрупкави зеленчуци с кресонРазбъркайте добре и овкусете със сместа добре отцедените зеленчуци. Разбъркайте и поднесете веднага.
По желание към ястието може да добавите и други зеленчуци....
29 Юли
Зеленчуци с прясно сиренеВъв подходящи чинии за сервиране се слага по средата от сиренето, а около него се редят всички зеленчуци.
Поръсва се с черен пипер....
23 Май
Апетитни зеленчуци с амарантМеждувременно загрейте зехтина и сотирайте до омекване нарязаните зеленчуци.
Смесете ги с амаранта, подправете със сол и черен пипер, по желание с магданоз, и разбъркайте добре....
14 Април
Печени зеленчуци с мащеркаСлед това сложете и зеленчуците, включително и патладжана и ги оваляйте в мазнината.
Оставете зеленчуците да се пекат около 20 минути....
07 Дек.
Средиземноморски зеленчуци с нахутРазбъркайте, покрийте и оставете да заври, след което намалете огъня и оставете сместа да къкри за 20-30 минути, докато зеленчуците омекнат....
07 Дек.
Пържени зеленчуци в тестоТиквичките се режат на едро. Маята се разтваря в 2 с.л. от прясното мляко. Оставя се за 10 мин. да шупне.
Добавя се брашното, жълтъкът и солта. Прибавя се и останалото прясно мляко.
Разбиват се белтъкът на сняг и...
26 Февр.
Пържени зеленчуци с омлетБелтъците се разбиват с 1/8 ч.л. сол, докато станат на сняг. На умерена температура се запържва лукът в 1 с.л. от маслото. Разтопява се 1 с.л. от маслото, където се запържват белтъците. След като се запържат, се режат на...
09 Февр.
Задушени зеленчуци с виноКъм зеленчуците добавете кедровите ядки и всичко заедно запържете за още 5 минути.
Сервирайте с настърган кашкавал....
09 Януари
1
Мариновани зеленчуци с медНарежете всички зеленчуци за салатата на случаен принцип. Можете да използвате всякакви зеленчуци, които имате в хладилника си.
Сложете зеленчуци във малко вода, добавете мед, черен пипер и лимонов сок....
29 Юли
Зеленчуци в сметанов сосСипва зеленчуците, разбъркваме и добавяме синьо сирене и подправките и след секунди снемаме от котлона.
По желание можете да сипете в тавичка и да запечете и да настържете кашкавал....
23 Дек.
Варени зеленчуци с БешамелИзливаме бешамела при зеленчуците, посоляваме и разбъркваме.
Поръсваме с настърган кашкавал и печем в нагрята силна фурна до зачервяване....
08 Ноем.
Готвени зеленчуци с наденицаСлед като зеленчуците омекнат , прибавяме изпържената наденица и сварения и отцеден боб, може да използваме от консерва. Варим още малко, докато ястието остане с малко сос....
04 Ноем.
Апетитни зеленчуци в гърнеНарежете на кубчета обеления патладжан и го посипете със сол. Оставете го настрани да пусне горчивия си сок. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета.
Почистените моркови нарежете на сламки и ги смесете с картофите....
06 Март
Зеленчуци с фета сиренеСлед това всички зеленчуци, предварително почистени се смесват в купа.
Марулята леко се накъсва, доматите и краставиците се режат на парчета, чушките на тънки ленти, а лукът - на полумесеци....
01 Дек.
Печени зеленчуци в пликЗеленчуците на фурна се пекат се в предварително загрята фурна на около 180°C до готовност на всички печени зеленчуци в плик....
19 Юни
Запечени зеленчуци с моцарелаЗалива се със струйка зехтин, бъдете по щедри, зеленчуците обичат зехтин. Налива се около 50 до 70 мл вода.
Пече се на 180 градуса, докато зеленчуците омекнат и добият златист загар....
05 Юни
Мариновани зеленчуци в бурканиС нея заливаме зеленчуците, независимо в какъв съд са, като ги разбъркваме всеки ден през първата седмица.
Маринованите зеленчуци в буркани са готови за 8-12 дни....
15 Ноем.
Зеленчуци с топено сиренеПочистете всички зеленчуци и ги нарежете едро - на кръгчета. Намазнете дълбока тавичка и подредете зеленчуците (без 1 тиквичка и домата), като поръсвате между тях с подправки на око....
29 Август
1
Печени зеленчуци в бурканиНасипваме сместа от печени зеленчуци в буркани, затваряме с капачки и стерилизираме 20 минути....
18 Юни
Задушени зеленчуци в микровълноваОт дадените по–горе съставки се приготвя марината и с нея се заливат задушените зеленчуци.
Поднасяме готовите задушени зеленчуци в микровълнова с картофена салата и с печено месо....
02 Януари