Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Супа от пащърнак с каватапи и кюфтенцаСупа от пащърнак с каватапи и кюфтенца
29 Септ.
Омесете каймата с посочените за направата на кюфтенцата продукти, като чесъна настържете на фино ренде или по желание ползвате такъв на прах. Покрийте с прозрачно фолио и приберете в хладилник, докато приготвяте бульона за...
Пикантен чипс от пащърнак по сицилианскиПикантен чипс от пащърнак по сицилиански
08 Септ.
1
Пащърнакът се вади от мазнината и се нарежда на салфетки, за да се отцеди. Смесва се с магданоза и се сервира....
Батати, моркови и пащърнак на фурнаБатати, моркови и пащърнак на фурна
01 Февр.
Батати, моркови и пащърнак на фурна са идеални и като основно зеленчуково ястие със свежа салата....
Сос с пащърнак за печено месоСос с пащърнак за печено месо
10 Март
Пащърнакът се измива, обелва се и се сварява в малко количество подсолена вода. Нарязва се на кръгчета или на кубчета....
Отвара от пащърнак за сърдечни проблемиОтвара от пащърнак за сърдечни проблеми
08 Януари
Рецептата за отвара от пащърнак за сърдечни проблеми е от книгата на Теменуга Димитрова и Лидия Димитрова ‐ Лечебни отвари, сиропи и настойки, 2009....
Телешки ребърца с пюре от пащърнак и сосТелешки ребърца с пюре от пащърнак и сос
17 Февр.
При поднасяне залейте телешки ребърца с пюре от пащърнак и сос....
Постен грах с пащърнак и праз на фурнаПостен грах с пащърнак и праз на фурна
29 Ноем.
Пащърнакът се измива и обелва. Нарязва се на кубчета, не се стърже. Морковите и пащърнакът се прибавят към праза. Заливат се с вода и зехтин....
Зелен фасул с пащърнак и целина на фурнаЗелен фасул с пащърнак и целина на фурна
11 Дек.
Пащърнакът се измива много добре и се обелва. Нарязва се на дребно. Целината се измива и нарязва на дребно. Пащърнакът и целината се прибавят към лука. Пържат се 5 мин....
Пюре от тиква и пащърнак за бебеПюре от тиква и пащърнак за бебе
13 Август
Обелете всички зеленчуци. Измийте ги добре и ги нарежете на големи парчета. Сложете ги в тенджера. Налейте вода, колкото да покрие продуктите. Варете на тих огън до пълното им сваряване. Махнете от котлона. Пасирайте...
Зимна крем супа с бяла ряпа, пащърнак и картофиЗимна крем супа с бяла ряпа, пащърнак и картофи
29 Дек.
Почистете и нарежете всички зеленчуци на парченца. Залейте ги със 750 мл вода (може и повече, ако обичате супата не толкова гъста). Посолете. Поставете на умерен огън, под капак за 25 минути, за да омекнат и сварят добре...
ПащърнакПащърнак
30 Март
3
Пащърнак в кулинарията Младият и дребен пащърнак не се нуждае от белене, просто хубаво трябва да се изтрие. По-старият пащърнак трябва да се обели и след това нареже....
ПащърнакПащърнак
25 Април
Пащърнакът, още ливаден или обикновен пащърнак (Pastinaca sativa) е многогодишно тревисто растение, вид от род Пащърнак от семейство Сенникоцветни....
Пържен пащърнакПържен пащърнак
11 Април
Изключително вкусен е пърженият пащърнак и аз съм сигурна, че ще ви изненада приятно. Добър апетит!...
Здравословни ползи от пащърнакЗдравословни ползи от пащърнак
26 Януари
1
Калият в пащърнака е от съществено значение за функцията на скелетните, сърдечните и гладките мускули, както и за поддържането на костите....
Чипс от пащърнакЧипс от пащърнак
21 Февр.
1
Пащърнакът се измива, подсушава се и се нарязва на тънки ленти/кръгчета. Оставят се да засъхнат още малко. Изпържват се в загрятата мазнина и се оставят да се отцедят. Поръсват със сол и се сервират....
Огретен от пащърнакОгретен от пащърнак
11 Февр.
От маслото и брашното се прави светла запръжка, която се разрежда с млякото (студено) и отварата от варенето на пащърнака да се получи гъстичък сос....
Татин с пащърнакТатин с пащърнак
04 Януари
1
Щом го разточите, много внимателно го сложете върху пащърнака в тигана и леко нагънете краищата. Обърнете татина и го запечете за 20-25 минути....
Супа от пащърнакСупа от пащърнак
13 Февр.
Добавете обеления и нарязан пащърнак, сипете бульона и изчакайте да заври. Сложете капака и оставете супата да се вари още 15 минути или докато пащърнакът се свари. Свалете от котлона и оставете супата да се охлади....
Какво да сготвим с пащърнакКакво да сготвим с пащърнак
23 Януари
1
Супа с пащърнак Необходими продукти: 1/2 кг пащърнак, 2 глави лук, 3-4 скилидки чесън, джинджифил, 2-3 с.л....
Засаждане и отглеждане на пащърнакЗасаждане и отглеждане на пащърнак
13 Май
Пащърнакът (Pastinaca sativa) в България рядко се отглежда в градините. Днес популярността на пащърнака расте доста активно....
Картофена кремсупа с пащърнакКартофена кремсупа с пащърнак
21 Февр.
За картофена кремсупа с пащърнак обелваме картофите, лука, морковите и пащърнака. Нарязваме ги на по-дребни парченца, за да се сварят по-бързо. Нарязваме и тиквичката, без да я белим....
Червена леща с пащърнакЧервена леща с пащърнак
14 Март
Настъргваме морковите и пащърнака и ги слагаме към лука и лещата. Добавяме вода, изливаме и доматите, посоляваме на вкус. Добър апетит!...
Печени картофи с пащърнакПечени картофи с пащърнак
28 Юли
1
Сложете картофите и пащърнака да се сварят в подсолена вода, но не докрай - трябва да останат леко твърди, а не да се преваряват. Отцедете ги и оставете да се поохладят....
Бебешко пюре от пащърнакБебешко пюре от пащърнак
08 Януари
Омекналият пащърнак се поставя в пасатор и се смила. По желание полученото пюре може да се разреди с малко вода. Бебешкото пюре от пащърнак е готово....
Скумрия плакия с пащърнакСкумрия плакия с пащърнак
11 Февр.
Нарязват се зеленчуците - лукът на полумесеци, морковите и пащърнакът - на кубчета и се задушават в малко олио. Когато зеленчуците омекнат, се добавят доматите консерва, чесънът и подправките....