Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата с пушена херинга и цикорияНарежете цикорията и херингата и ги смесете. Добавете нарязаните картофи, лук, семена кориандър и морската сол.
В купа за салата смесете зехтина, горчицата, оцета и пипера....
22 Март
Салата от цикория със сметанов сосЦикорията се почиства, измива се, разделя се на листа, слага се в купа и се поръсва със сол....
03 Май
Телешко печено със салата от цикорияПрез това време на същия грил изпечете и цикорията.
Разбъркайте внимателно месото заедно с другите продукти. Разпределете цикорията между порциите и поставете върху него част от сместа с месото....
07 Май
Салата с цикория, круши и рокфорИзмийте и подсушете цикорията, отделете листата и ги сложете в чинии. Нарежете крушите на тънки резени и ги поставете върху цикорията.
Натрошете сиренето и поръсете с него салатата. Отгоре разпределете орехите....
26 Юни
Салата от цикория, круши и авокадоВърху листата от цикория се слага парче круша или авокадо и се поръсва с лешници. Поливат се с дресинга и се напръскват с балсамов оцет. Поръсват се с намачкани зърна бял пипер....
22 Юли
Салата с рукола, моркови и цикорияРазтворете листата от цикория в средата на плитка чиния и в центъра им с помощта на лъжица сложете от приготвената салата.
Сервирайте леко охладена....
16 Май
Цикория - отличен заместител на кафетоКафето от цикория е стар познайник не само у нас, но и по света. Приготвя се от смлян печен корен от растението цикория вместо кафе на зърна....
19 Март
Скариди с майонеза върху листа от цикорияПодрязвате краищата на цикорията и разделяте листенцата (нужни са ви 24 бр.). След това във всяко листенце слагате по една супена лъжица от сместа....
10 Юни
При затлъстяване от тревоги - чай от цикорияРецептата при затлъстяване вследствие на тревоги с чай от цикория е от книгата на Фриц Гайгер - Лечебната сила на природата – 300 билкови рецепти, 1993....
07 Януари
Кулинарна употреба на италианската цикория РадикиоТози вид цикория също така принадлежи и към семейството на Сложноцветни....
27 Септ.
Какво можете да приготвите от цикорияКафе от цикория
Необходими продукти: 2 ч. л. суха и смляна цикория, 1 ч. ч. вода....
31 Май
Укрепване на организма с отвара от цикория (синя жлъчка)Рецептата за укрепване на организма с отвара от цикория е от руската народна медицина....
07 Януари
За какво се използва отвара от цикория?За мнозина цикорията не е нищо повече от един удивително издръжлив бурен. Те обаче грешат....
07 Дек.
Защо трябва да пиете цикория като заместител на кафетоМожете също да използвате цикория, за да добавите аромат на кафе към различни храни.
Цикорията и вашето здраве
Обикновено цикорията се смята за здравословна....
10 Дек.
Цикорията пречиства черния дробЧерният дроб може да бъде пречистен и с билката цикория. За да си направите рецептата, са ви необходими корени, листа и стъблото на билката.
Сложете 2 с.л. от цикорията в 500 мл вряла вода....
02 Януари
1
Уникалната цикория или синя жлъчка - какво трябва да знаем за неяДревните римляни добре познавали свойствата на листата на цикория да подобряват храносмилането. На изток е използвана цикория при заболявания на стомашно-чревния тракт, очите, при подагра....
06 Февр.
Домати с мандарини и ябълкиЗабележка: Вместо цикория може да използвате твърди листа маруля....
29 Юни
Ето го суперзеленчукът, който може да ни предпази от деменцияСалатата от цикория, освен че ще ви поддържа по-фини и във форма, може да ви предпази и от деменция, твърдят учени....
28 Януари
Каква е разликата между ендивия и ескарол?Вижте как се отглежда цикория.
От полза ще са ви и нашите предложения за рецепти с цикория....
15 Юни
Инка кафе - какво представлява?Инката се прави от цикория и жълъдово брашно. В сушения корен на цикорията се съдържа 98 % инулин. Това е пробиотик, който убива токсичните вещества в нашето тяло, понижава холестертола и триглицеридите....
02 Дек.
Полезните корени, които трябва да ядемЦикория (Синя жлъчка)
Удебеленият и корен на цикорията се изпича до кафяво, след което се смила. Така се превръща в перфектен заместител на кафето....
21 Окт.
Листните зеленчуци, които българската кухня все още недолюбваВъв Франция салатите с цикория се подправят със сос винегрет, горчица, див лук и чесън. Поднасят се с чеснови хлебчета и бекон. В западна Франция цикорията се предлага със сос от лешници....
29 Септ.
Доказани билки за черния дробЦикория
Учените са открили, че цикорията съдържа огромна част антиоксиданти, които предпазват черния дроб от негативните ефекти на външните фактори....
27 Май