Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
По-здравословна баклаваТо трябва да е завряло. Във всяка розичка се сипва по малко, за да се разтвори.
Подредената баклава се слага във фурната. Пече се около 10-тина минути, да се зачерви леко.
Оставя се да изстине хубаво....
01 Януари
Малко по-здравословни скаличкиОформете скалички с желаната от вас големина и ги подредете в съд, който е покрит с хартия за печене, за да не залепват.
Залейте оформените скалички с шоколада и поръсете с кокосовите стърготини....
02 Август
По-здравословни пълнени чушкиИдеята е да се получат лодки за напълване. Почистваме добре от семките и жилите, след което започваме да пълним със сместа.
Печем чушките на 180 градуса, като трябва да се сложи малко вода в тавичката....
29 Май
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
По-здравословни тиквички с чеснов сосИзмийте и нарежете тиквичките на филийки с дебелина 0.5 см, поръсете със сол на вкус и разбъркайте.
Смесете червения пипер и галетата, разбъркайте и оваляйте тиквичките една по една в сместа, подредете ги в тава, постлана...
05 Юли
1
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Малко по-здравословен сладък саламИ в двата случая трябва хубаво да притиснете тестото за да стане плътно и да няма шупли....
16 Август
4
По-здравословен сладкиш с черешиХапваме сладкиша с череши, без да се тревожим за диетата си!...
09 Юни
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts) са страхотен десерт, опитайте!...
07 Май
1
Свински ребърца Да си оближеш пръститеРебрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
14 Септ.
1
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
12 Май
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
07 Юли
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Как да готвим сърнелаМоже да се готви с ориз и зеленчуци, както и с месо. Интересна идея е да се направят кюфтенца с гъби от тях. Режат се на малки парченца, добавят се подправки като за кюфтета с кайма и се пържат....
07 Ноем.
Как да готвим таро?Обикновено таро се готви в комбинация с най-различни меса. Подхожда си и с риба. Обикновено се влага в ястията вместо картофи....
29 Юли
Как да готвим амарантЗа целта се готви подобно на ориза, като търпи комбинция с всякакви продукти по избор. Така например с една част кафяв ориз и една част киноа може да се свари половин част амарант, заедно с шест части вода....
05 Дек.
1
Как да готвим бамбукГотви се на пара за 8 мин. Съставките за соса се смесват с 2 с.л. от течността, получена при готвенето на пара....
15 Ноем.
Да готвим без пърженеПържената храна е доста вкусна, но и изключително нездравословна. Поради това, в последните години съветите за ограничаването на консумация на пържените храни ни дебнат от всякъде. Ако все пак сте решили да прибегнете...
11 Дек.
1