Gotvach.bg»Статии»Консервиране на зеленчуци
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Можем ли да консервираме манджи в бурканиЗнаем как да консервираме сурови плодове и зеленчуци, риба, но след като може да се слагат в буркани сурови продукти, логично е да си зададем въпроса – може ли да консервираме вече сготвени ястия?...
4
Как се консервира патладжан?
Последните се консервират пресни, за да се приготви нещо от тях в бъдеще. Можете само консервирани патладжани или заедно с други зеленчуци....
Консервираните или замразени продукти са по-добри за мен?
Има мит, че плодовете и зеленчуците, които се запазват чрез консервиране и замразяване, не са толкова здравословни, колкото свежите органични продукти....
Съвети за консервиране на спанак, лапад и киселецМожете успешно да си ги консервирате за зимния период, без да се притеснявате, че тези вкусни зеленчуци ще загубят от вкуса или от качествата си....
3
Основни правила при стерилизирането на зеленчуци
За да се запазят консервираните буркани през цялата зима, трябва да се спазват някои основни правила при стерилизирането им.
Основни правила при стерилизация на зеленчуци
1....
Как да консервираме боб
С прибавянето на зеленчуци и подправки бързо можете да приготвите вкусен обяд или вечеря.
В някои краища на България се правят и някои вкусотийки с боб, които също можем да консервираме....
Полезни ли са консервираните храни
Това важи както за приготвянето на плодове и зеленчуци от собствената градина, така и за консервирането на месо....
Колко време се варят бурканите със зимнина
Различните видове зеленчуци и плодове имат нужда от различно време за да бъдат консервирани. Какво е най-съществено за консервирането? Нужно ви е време....
Сушене на зеленчуциМного по-практично е отколкото консервирането и замразяването на зеленчуците....
3
Френски тайни за приготвяне на зимнинаСпоред канадската Асоциация за дистрибуция на плодове и зеленчуци (ACDFL) този начин на консервиране не е подходящ за всички зеленчуци....
1
Няколко начина да консервирате чушки за зиматаБезспорно чушките са един от най-консумираните и най-полезните зеленчуци. С наближаването на есента ароматът на печени чушки все по-често започва да се усеща от домовете....
1
Вкусни начини да използвате консервирана тиква
Смути от тиква
Малко противоречи на идеята за смути, защото то трябва да се приготвя само от пресни плодове и зеленчуци. От друга страна, вие може сами да сте консервирали тиквата по здравословен за използване начин....
Идеалното мезе за водка в три апетитни варианта
В случая не става въпрос само за консервирането на плодове и зеленчуци, а дори и за месо и риба....
Важни съвети при приготвяне на зимнина
Зеленчуците и плодовете за приготвянето на зимнина трябва да се измиват непосредствено преди консервирането, като се поставят под течаща вода, без да се киснат, за да е по-малка загубата на витамини и минерални соли....