Gotvach.bg»Статии»Отглеждане на подправки
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
България се превръща в световен производител на шафран
Анализите показват, че именно в България са най-добрите условия за отглеждане на скъпата подправка....
Как да си отгледаме подправки в саксияТя е една от малкото многогодишни подправки. Вирее на слънце.
Отглеждане на мента в саксия
Всички обожаваме нейния аромат. Една от най-предпочитаните за отглеждане в саксия подправки....
1
Осем дарове на природата, които можем да отглеждаме в кухнята
Балконски домати Вилма - Защо освен пресни подправки да нямате и домати? Доматите Вилма са ниски, което позволява отглеждането им в саксии. Те са лесни за отглеждане и много подходящи за начинаещи земеделци....
Отглеждане на девесил в саксия
вида девесил имат различен вкус;
- както знаем, девесилът е една много добра подправка за рибени супи, фасул, супи и месни ястия, най-вече за агнешко печено;
- замразените листа девесил са много по-ароматни от...
Най-скъпите подправки в света
Въпреки това, тъй като някои подправки се отглеждат само в определени региони и при определени условия, те продължават да са много скъпи.
Шафран
Най-ценната подправка в света днес е шафранът....
Може ли да се отглежда шафран в България?
Като следвате тези указания, можете да отгледате свой собствен шафран и да се насладите на уникалния вкус и ползите за здравето от тази ценна подправка....
Да си отгледаме домашни подправки в саксииВсъщност няма нищо невъзможно да си отглеждате подправки дори да нямате голяма и обширна градина. Повечето от тях позволяват да бъдат гледани в саксия, освен това не изискват много грижи и не са особено капризни....
1
Засаждане от отглеждане на мащерка в саксияУ нас тя се развива добре, като за Северна България се препоръчва отглеждането на Английската мащерка....
3
Към кои ястия да добавяме чубрица
Хр. древноримският поет Вергилий отглеждал именно плантации с чубрица, тъй като твърдял, че по този начин медът на пчелите, които притежавал, става много по-ароматен....
Засаждане и отглеждане на див лукОсновно се използва за подправка на салати и определени ястия. Хубавото при него е, че е подходящ за отглеждане и в домашни условия.
Дивият лук притежава ароматни листа и достига височина до 50 см....
1
Мацис (Мускатов Цвят)
Според едно предание обаче французите успяват да се докопат до разсад от Myristica fragrans и започват да отглеждат дървото на остров Мавриций. До деветнадесети век мускатово дърво вече се отглежда в Америка....
Най-използваните подправки в испанската кухня
Най-качественият и внимателно отгледан шафран идва от испанския регион Ла Манч.
Там се отглежда шафрановият минзухар. Отглеждането му и събирането му е трудоемко и отнема много време....
Засаждане от отглеждане на салвия в саксия
Салвията е градински чай, който се използва като билка и подправка. Отглежда се още за етерично масло. У нас вирее както като градинско, така и като саксийно растения....
Как да изсушите зелените подправки във фурна и микровълнова
Дори Карл Велики наредил да бъде съставен списък с билките, отглеждани по земите, които били в неговото владение.
Днес зелените подправки са познати на всяка домакиня и се използват широко в кулинарията....
Подправете лаврака като истински шеф готвач
В нея той се подправя с копър. Почти няма рецепта, в която лавракът да не е подправен с копър или магданоз. При по-южните народи най-често се приготвя с чесън....