Gotvach.bg»Статии»Свойства на Подправките
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лечебните свойства на подправките
Подправките, които ползваме ежедневно в домакинството, притежават лечебни свойства. Те зареждат организма с полезни вещества.
При недостиг на магнезий човек чувства умора и лесно се дразни....
Карамфилът подобрява храносмиланетоАнтисептичните свойства на подправката ще помогнат при порезни рани, които не са много дълбоки, натъртване, изгаряне....
1
Подправки за по-добра памет
Ето и кои са подправките, които можем да използваме:
- Противовъзпалителните и антиоксидантните свойства в розмарина се справят с щетите, които причиняват свободните радикали в мозъка....
Асафетида е неизменна част от аюрведичната кухня
Различните подправки и техните лечебни свойства повлияват по различен начин на физиологичните процеси в организма, както и на органите....
Как да съхраняваме пресен риган?
Подправката намира употреба дори и в сладкарството.
Той притежава и лечебни свойства - повлиява позитивно храносмилателната и дихателната система....
Най-лековитите подправки, които можем да използваме!
Поради тази причина тук ще Ви изброим някои от най-лековитите подправки, които могат лесно да бъдат намерени на българския пазар:
Индийско орехче
Познато е от най-дълбока древност заради лечебните си свойства и продължава...
За и против пикантинатаПолезни свойства на готовите миксове Пикантина
Популярните и традиционни за кухнята ни подправки, които включва пикантина, са съобразени с вкусовите качества на българина, балансирани са като състав и дават възможност...
1
Какво да не правим, когато подправяме храната си?
Като много подправки, веднъж смлян, пиперът започва да губи свойствата и вкусовите си качества....
Кога, как и колко шафран да добавяме в ястията
В тази си форма обаче той губи своя аромат и ценни свойства при съхранение.
За да не се предозира с шафрана, е най-добре той да се добавя под формата на спиртен извлек....
Три много лечебни подправки, които ядете рядко
Подправките са не само за овкусяване и подобряване вкуса на дадено ястие, но са и лечебни. Ето три подправки, които притежават незаменими лечебни свойства.
1. Семена от кимион
Те са много ароматни....
Джинджифил с канела - мощна комбинация срещу вирусите!
Взети поотделно двете подправки имат силни антивирусни и антибактериални свойства и могат да се употребяват и самостоятелно....
Яжте подправки, но в малки количества
Отличава се с антимикробни свойства.
Черният пипер трябва да се консумира в малки количества....
Съхранение на копър и магданозНо ако в продължение на няколко дни не сменяте водата и не отстранявате пожълтелите листенца, зелените подправки няма да запазят свойствата си.
Копърът и магданозът могат да се замразят....
3
Защо да добавяме кардамон в кафето?
Тогава вижте и нашата статия относно лечебните свойства на кардамона, заради които си заслужава да включите подправката в менюто си....