Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бърза и ефикасна яйчена диетаДиетата представлява хранителен режим, при който целта е коригиране на теглото или необходимост, свързана с подобряване на здравословното състояние.
Диета не означава лишаване от храна, а ограничаване, правилна комбинация...
23 Ноем.
Скандинавска диета за стройна фигураДиетата е най-омразният враг на всеки ценител на храната. Това е така, тъй като в повечето случаи елиминирането на излишните килограми се обвързва с нуждата от спазване на хранителен режим, който да елиминира определени...
21 Май
Как да готвим месото, за да се избегне рискът от трихинелозаНай-сигурният начин да избегнете риска от трихинелоза, е да готвите месото на подходящата температура. В този случай особено важно може да ви е използването на готварски термометър. Също така не си позволявайте да опитвате...
20 Дек.
Разликата между различните диети: Вегетарианство, веганство или пескетарианство?Имената на различните режими на хранене звучат объркващо. Още по-объркващо звучи и някой да ви каже, че се храни на растителна основа, но яде и месо. Или пък че е вегетаранец, но яде риба. Или че е веган, но знаете,...
04 Окт.
Веганите с по-нисък риск от инфаркт, но са по-застрашени от инсултДиетите, при които животински продукти не се консумират, са много популярни. Причините са различни. Едни просто не обичат месо, затова решават да го откажат изцяло. Други пък вярват, че етичното отношение към животните...
01 Окт.
Как сe правят вкусни шницелиИстинските месни шницели не се правят от кайма, а от цяло парче месо, което се начуква като пържола. Шницелите са любими от векове и са сред основните ястия в европейската кухня.
Един от най-известните шницели...
09 Септ.
Различните храни и времето, необходимо за тяхното храносмиланеЗа поддържането на баланса и правилното функциониране на организма различни продукти, които консумираме, изискват своето време за храносмилане. То е изключително важно за свалянето на излишно тегло и оформянето на желаната...
30 Юни
Мусаката: Произход и традицииНяма човек, който да не е ял мусака, или поне да не е запознат с това, какво представлява тя. Ние го считаме за нещо традиционно българско ястие, но всъщност мусаката е арабско ястие и дори името й е взаимствано от арабски...
28 Юни
Аромати и характерни ястия от Етиопската кухняИнтересно за етиопската кухня е, че е изключително повлияна от религиозната принадлежност на етиопците, които са коптски православни християни и спазват всички пости: Коледни, Великденски, включват някои по-кратки и задължително...
20 Юни
Какво знаете за кубинската кухня?Кубинската кухня е магическа комбинация от испанско, африканско, индианско и малко азиатско влияние. Това впрочем са и основните съставки на кубинската нация.
Особено влияние имат и испанските завоеватели и африканците...
02 Февр.
Формулата на идеалната коледна вечеряВсеки от нас е замислил как точно да преминат празничните дни – какви изненади да има за любимите ни хора, как да подредим и украсим дома си, какви вкусотии да сложим на трапезата. Знаете обаче, че направим ли си точен...
25 Дек.
Суперхрани за борба с диабетаПри специално хранене болните от диабет могат да осигурят на организма си не само нужните вещества, но и да се заредят с повече енергия.
Съществуват така наречените суперхрани – продукти, които помагат за пълноценното...
14 Ноем.
Уволниха шефа на БАБХ заради съмнения за рекетПремиерът Бойко Борисов освободи Пламен Моллов от поста му директор на Българска агенция по безопасност на храните заради скандала с веригата дюнери Аладин фуддс.
Собственикът на най-популярните дюнерджийници у нас...
23 Май
Бегова чорба за Гинес готвят босненски готвачиГотвачи от Босна се канят да атакуват Книгата на рекордите Гинес с един от най-тачените местни деликатеси – бегова чорба.
Майсторите на черпаците са приготвили казан с диаметър 2.5 м, височина 1 метър и вместимост 4100...
09 Април
Колко ще ни струва софрата за ВеликденПълнено агнешко, козунаци и боядисани яйца са традиционните празнични ястия, които трябва да стоят на всяка трапеза за Великден. Колко обаче трябва да похарчим, за да спазим традициите тази година?
Изкупната...
06 Април
Притиснаха виетнамец, готвещ котки в ГерманияМъж сготвил в двора на къщата си в Адернах, провинция Райнланд-Пфалц, котката на един от своите съседи, пише вестник Билд.
Преди около месец притеснена жена сигнализирала в местната полиция, че видяла комшията си Тран...
22 Септ.
Изпитаните методи за обезсоляване на пресолената манджаСолта е подправката, която присъства във всяко едно ястие. Точната доза обаче понякога може да бъде превишена. Често се случва да сложим и по-малко от солта, отколкото е нужно на гозбата. Разбира се, доста по-сериозен...
20 Ноем.
2
Колбасите в испанската кухняНяма нищо по-хубаво от това да отпиете глътка хубаво испанско вино, придружено от някой от многобройните видове испански колбаси. Така, както Швейцария е известна със своите сирена, Испания е прочута с виното, ...
06 Септ.
Това са храните, които най-бързо ще заситят глада виСъс сигурност сте чували, че има храни и напитки, които разбуждат апетита ни и ни внушават усещане за глад. Такива например са плодовите сокове, диетични напитки, алкохолът, китайската храна, продуктите с рафинирана...
13 Май
Вегетарианството ни прави по-слаби физически и психическиВегетарианството е начин на живот, който все повече хора приемат. В нея приемът на наситени мазнини се ограничава до минимум, поради липсата на местни продукти. Това обаче в много случаи води след себе си до някои проблеми...
27 Септ.
2
Хранителни източници на глутатионГлутатионът е известен още като най-важният антиоксидант за човешкото тяло. Антиоксидантите са вещества, които имат ролята да елиминират свободните радикали, както и да намаляват риска от ракови заболявания.
Най-мощният...
04 Юли
Кулинарни шедьоври с естрагонВ готварството се използват младите клонки и листата на естрагона – тази подправка има много приятен аромат, който подхожда на месо, както и на зеленчуци. Предлагаме ви една рецепта за гъби с естрагон – печурките с...
10 Юни
Плодовете и зеленчуците рязко поскъпнахаСпоред данните на Националната статистика през месец февруари пържолите от свинско и птиче месо значително са намалили цените си, докато цените на зеленчуците продължават да растат.
Само за един месец зеленчуците в...
15 Март
Плънки за пуйкаКогато правим пълнено пиле или пуйка, обикновено пълнежът става доста по-вкусен от останалата част от птицата. Представяме ви три рецепти за плънка за пуйка, като в зависимост от размера на птицата можете да увеличите...
29 Януари
Идеи за сосове за пилеПилешкото месо е чудесен избор за онези, които се хранят пълноценно, както и за онези, които са решили да спазват някаква диета. Сосовете, които подхождат на пилешкото месо, са много - те са подходяща компания на печеното...
07 Дек.