Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Бърза и ефикасна яйчена диетаБърза и ефикасна яйчена диета
23 Ноем.
Диетата представлява хранителен режим, при който целта е коригиране на теглото или необходимост, свързана с подобряване на здравословното състояние. Диета не означава лишаване от храна, а ограничаване, правилна комбинация...
Скандинавска диета за стройна фигураСкандинавска диета за стройна фигура
21 Май
Диетата е най-омразният враг на всеки ценител на храната. Това е така, тъй като в повечето случаи елиминирането на излишните килограми се обвързва с нуждата от спазване на хранителен режим, който да елиминира определени...
Как да готвим месото, за да се избегне рискът от трихинелозаКак да готвим месото, за да се избегне рискът от трихинелоза
20 Дек.
Най-сигурният начин да избегнете риска от трихинелоза, е да готвите месото на подходящата температура. В този случай особено важно може да ви е използването на готварски термометър. Също така не си позволявайте да опитвате...
Разликата между различните диети: Вегетарианство, веганство или пескетарианство?Разликата между различните диети: Вегетарианство, веганство или пескетарианство?
04 Окт.
Имената на различните режими на хранене звучат объркващо. Още по-объркващо звучи и някой да ви каже, че се храни на растителна основа, но яде и месо. Или пък че е вегетаранец, но яде риба. Или че е веган, но знаете,...
Веганите с по-нисък риск от инфаркт, но са по-застрашени от инсултВеганите с по-нисък риск от инфаркт, но са по-застрашени от инсулт
01 Окт.
Диетите, при които животински продукти не се консумират, са много популярни. Причините са различни. Едни просто не обичат месо, затова решават да го откажат изцяло. Други пък вярват, че етичното отношение към животните...
Как сe правят вкусни шницелиКак сe правят вкусни шницели
09 Септ.
Истинските месни шницели не се правят от кайма, а от цяло парче месо, което се начуква като пържола. Шницелите са любими от векове и са сред основните ястия в европейската кухня. Един от най-известните шницели...
Различните храни и времето, необходимо за тяхното храносмиланеРазличните храни и времето, необходимо за тяхното храносмилане
30 Юни
За поддържането на баланса и правилното функциониране на организма различни продукти, които консумираме, изискват своето време за храносмилане. То е изключително важно за свалянето на излишно тегло и оформянето на желаната...
Мусаката: Произход и традицииМусаката: Произход и традиции
28 Юни
Няма човек, който да не е ял мусака, или поне да не е запознат с това, какво представлява тя. Ние го считаме за нещо традиционно българско ястие, но всъщност мусаката е арабско ястие и дори името й е взаимствано от арабски...
Аромати и характерни ястия от Етиопската кухняАромати и характерни ястия от Етиопската кухня
20 Юни
Интересно за етиопската кухня е, че е изключително повлияна от религиозната принадлежност на етиопците, които са коптски православни християни и спазват всички пости: Коледни, Великденски, включват някои по-кратки и задължително...
Какво знаете за кубинската кухня?Какво знаете за кубинската кухня?
02 Февр.
Кубинската кухня е магическа комбинация от испанско, африканско, индианско и малко азиатско влияние. Това впрочем са и основните съставки на кубинската нация. Особено влияние имат и испанските завоеватели и африканците...
Формулата на идеалната коледна вечеряФормулата на идеалната коледна вечеря
25 Дек.
Всеки от нас е замислил как точно да преминат празничните дни – какви изненади да има за любимите ни хора, как да подредим и украсим дома си, какви вкусотии да сложим на трапезата. Знаете обаче, че направим ли си точен...
Суперхрани за борба с диабетаСуперхрани за борба с диабета
14 Ноем.
При специално хранене болните от диабет могат да осигурят на организма си не само нужните вещества, но и да се заредят с повече енергия. Съществуват така наречените суперхрани – продукти, които помагат за пълноценното...
Уволниха шефа на БАБХ заради съмнения за рекетУволниха шефа на БАБХ заради съмнения за рекет
23 Май
Премиерът Бойко Борисов освободи Пламен Моллов от поста му директор на Българска агенция по безопасност на храните заради скандала с веригата дюнери Аладин фуддс. Собственикът на най-популярните дюнерджийници у нас...
Бегова чорба за Гинес готвят босненски готвачиБегова чорба за Гинес готвят босненски готвачи
09 Април
Готвачи от Босна се канят да атакуват Книгата на рекордите Гинес с един от най-тачените местни деликатеси – бегова чорба. Майсторите на черпаците са приготвили казан с диаметър 2.5 м, височина 1 метър и вместимост 4100...
Колко ще ни струва софрата за ВеликденКолко ще ни струва софрата за Великден
06 Април
Пълнено агнешко, козунаци и боядисани яйца са традиционните празнични ястия, които трябва да стоят на всяка трапеза за Великден. Колко обаче трябва да похарчим, за да спазим традициите тази година? Изкупната...
Притиснаха виетнамец, готвещ котки в ГерманияПритиснаха виетнамец, готвещ котки в Германия
22 Септ.
Мъж сготвил в двора на къщата си в Адернах, провинция Райнланд-Пфалц, котката на един от своите съседи, пише вестник Билд. Преди около месец притеснена жена сигнализирала в местната полиция, че видяла комшията си Тран...
Изпитаните методи за обезсоляване на пресолената манджаИзпитаните методи за обезсоляване на пресолената манджа
20 Ноем.
2
Солта е подправката, която присъства във всяко едно ястие. Точната доза обаче понякога може да бъде превишена. Често се случва да сложим и по-малко от солта, отколкото е нужно на гозбата. Разбира се, доста по-сериозен...
Колбасите в испанската кухняКолбасите в испанската кухня
06 Септ.
Няма нищо по-хубаво от това да отпиете глътка хубаво испанско вино, придружено от някой от многобройните видове испански колбаси. Така, както Швейцария е известна със своите сирена, Испания е прочута с виното, ...
Това са храните, които най-бързо ще заситят глада виТова са храните, които най-бързо ще заситят глада ви
13 Май
Със сигурност сте чували, че има храни и напитки, които разбуждат апетита ни и ни внушават усещане за глад. Такива например са плодовите сокове, диетични напитки, алкохолът, китайската храна, продуктите с рафинирана...
Вегетарианството ни прави по-слаби физически и психическиВегетарианството ни прави по-слаби физически и психически
27 Септ.
2
Вегетарианството е начин на живот, който все повече хора приемат. В нея приемът на наситени мазнини се ограничава до минимум, поради липсата на местни продукти. Това обаче в много случаи води след себе си до някои проблеми...
Хранителни източници на глутатионХранителни източници на глутатион
04 Юли
Глутатионът е известен още като най-важният антиоксидант за човешкото тяло. Антиоксидантите са вещества, които имат ролята да елиминират свободните радикали, както и да намаляват риска от ракови заболявания. Най-мощният...
Кулинарни шедьоври с естрагонКулинарни шедьоври с естрагон
10 Юни
В готварството се използват младите клонки и листата на естрагона – тази подправка има много приятен аромат, който подхожда на месо, както и на зеленчуци. Предлагаме ви една рецепта за гъби с естрагон – печурките с...
Плодовете и зеленчуците рязко поскъпнахаПлодовете и зеленчуците рязко поскъпнаха
15 Март
Според данните на Националната статистика през месец февруари пържолите от свинско и птиче месо значително са намалили цените си, докато цените на зеленчуците продължават да растат. Само за един месец зеленчуците в...
Плънки за пуйкаПлънки за пуйка
29 Януари
Когато правим пълнено пиле или пуйка, обикновено пълнежът става доста по-вкусен от останалата част от птицата. Представяме ви три рецепти за плънка за пуйка, като в зависимост от размера на птицата можете да увеличите...
Идеи за сосове за пилеИдеи за сосове за пиле
07 Дек.
Пилешкото месо е чудесен избор за онези, които се хранят пълноценно, както и за онези, които са решили да спазват някаква диета. Сосовете, които подхождат на пилешкото месо, са много - те са подходяща компания на печеното...