Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Кулинарна употреба на мащеркаКулинарна употреба на мащерка
24 Юни
1
Ароматната мащерка се използва не само за приготвяне на чай от мащерка, но също така има голямо приложение и в кухнята на много държави....
Етерично масло от мащеркаЕтерично масло от мащерка
24 Юни
Чаят от мащерка пък се прилага при болно гърло, за лесно отхрачване, при болки в крема. Неслучайно мащерката присъства в много сиропи за кашлица. Но какво знаем за ползите и приложенията на маслото от мащерка?...
Патица с мащеркаПатица с мащерка
14 Февр.
Поръсваме зеленчуците с останалата мащерка и всичко разбъркваме добре. Връщаме я във фурната и печем още 10 мин....
Рататуй с мащеркаРататуй с мащерка
19 Юли
Добавете чесъна и доматите в тенджера, прибавете дафиновия лист и мащерката, малко сол и черен пипер. Задушете докато доматите омекнат. Върнете зеленчуците при доматите и задушете за още 15 минути....
Масловки с мащеркаМасловки с мащерка
21 Окт.
Поръсват се с мащерката и сол, разбъркват се и се махат от котлона....
Ципура с мащеркаЦипура с мащерка
30 Ноем.
Ципурата с мащерка е готова....
Гризини с мащеркаГризини с мащерка
27 Януари
Разточва се на тънка правоъгълна кора, отгоре се намазва с олио и поръсваме сушена мащерка. Срязва се правоъгълника на две части по дължина и се реже на соленки с дебелина 1 см....
Курсове за пречистване с мащеркаКурсове за пречистване с мащерка
20 Окт.
За целта можете да използвате следната рецепта с мащерка: Пригответе отвара от мащерка: - Кипнете 500 мл вода, добавете 15 г мащерка. - След 20 минути бавно варене, изключете котлона....
Отглеждане на мащерка в градинатаОтглеждане на мащерка в градината
14 Септ.
Известни са над 350 вида дива мащерка, затова ще споменем само латинското име на род Мащерка – Thymus....
Постен грах с мащеркаПостен грах с мащерка
07 Февр.
1
Почистват се и се нарязват лукът и морковът на дребно. Изсипват се нарязаните зеленчуци в тенджера с загрято олио. Задушавате зеленчуците за около 3-4 минути. Добавяте и брашното, разбърква се непрекъснато, за да няма...
Панирани крилца с мащеркаПанирани крилца с мащерка
07 Септ.
Яйцата се разбъркват с червен пипер, мащерка и галета. Първо потапяте крилцата в брашното, а след това в яйчената смес и се запържва в масло до златисто-кафяво....
Пилешка супа с мащеркаПилешка супа с мащерка
02 Август
2
Пилешката супа с мащерка е готова....
Печени зеленчуци с мащеркаПечени зеленчуци с мащерка
07 Дек.
Постепенно добавете останалото мляко, мащерката и подправете на вкус. Оставете готовата смес на хладно. Предварително загрявате фурната на 220 градуса. Нарежете лука и чушките на четвъртини, а тиквичките на колелца....
Шафранови картофки с мащеркаШафранови картофки с мащерка
18 Януари
Прибавяме шафрана и скълцаната мащерка. Разбъркваме и накрая прибавяме бялото вино. Оставяме картофките да се задушават на тих огън, под капак, като от време на време се ги разбъркваме....
Гъбена супа с мащеркаГъбена супа с мащерка
24 Януари
1
Сложете малко сол, пипер и мащерка. Към лука и гъбите добавете 800 мл вода и около 20 минути варете. През това време разбъркайте сметаната с брашното и малко от бульона, който варите....
Пържоли, мариновани с мащеркаПържоли, мариновани с мащерка
29 Юли
1
Добавяме ситно нарязаната мащерка, дафиновия лист, оцета и бялото вино. Оставяме ги да се мариноват за 12 часа в хладилник. Преди приготвяне отцеждаме месото от маринатата. Изпържваме го в сгорещена свинска мас....
Билков чай от мащеркаБилков чай от мащерка
16 Май
4
Изсушена на сянка, мащерката има годност 3 години, а нарязаната билка – 2 години. Две супени лъжици от билката заливаме с 500 мл. вряла филтрирана или изворна вода. Запарваме течността 10-15 минути....
Италиански гризини с мащеркаИталиански гризини с мащерка
06 Май
Добавяме ароматните - сушени и стрити мащерка (3 ч.л.) и босилек (2 равни ч.л.). Нарязваме на много ситно около 20 листенца пресен естрагон и го прибавяме в купата....
Безквасен хляб с мащеркаБезквасен хляб с мащерка
04 Дек.
Двата вида брашно се смесват и се добавя захарта, бакпулверът, кориандърът и мащерката. Една чаена лъжичка масло се отделя настрана, останалото масло се добавя към сухата смес....
Мащерка срещу хроничен алкохолизъмМащерка срещу хроничен алкохолизъм
27 Февр.
Залейте 15 грама суха мащерка с 1 чаша вряла вода. Запарете 15 минути и прецедете. Приема се по 1 супена лъжица, 3 пъти на ден. В съчетание с алкохол мащерката предизвиква гадене....
Пролетна яхния с мащеркаПролетна яхния с мащерка
27 Февр.
Поръсете яхнията със ситно нарязаната мащерка и я поднесете....
Боб бакла с мащеркаБоб бакла с мащерка
19 Юли
Добавете боба и мащерката и разбъркайте. Добавете лимоновия сок и подправете на вкус....
Печени домати с мащеркаПечени домати с мащерка
29 Юни
Поръсваме със сол, черен пипер, захар и листенца мащерка....
Ароматната мащерка пази мозъка от деменцияАроматната мащерка пази мозъка от деменция
24 Септ.
1
Мащерката е ефикасна и за други неразположения – в комбинация с масло от розмарин, мащерката може да облекчи неприятната мигрена....
Ароматни рецепти с вкус на мащеркаАроматни рецепти с вкус на мащерка
07 Май
Глазирани моркови с мащерка и мед Необходими продукти: около 2 кг моркови, парче масло, 1 с.л. пчелен мед, мащерка, сол Начин на приготвяне: Измийте хубаво морковите и ги нарежете на едри парчета....