Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питки за чайРазмийте майте в 1 с.л. захар и леко затопленото прясно мляко. Отделете 2-3 с.л. мляко за намазване. Добавете останалата захар, брашното, солта и маста. Последно сложете стафидите и замесете меко тесто.
Готовото тесто...
17 Май
Чай от джинджифилЕдин неголям корен млад джинджифил се обелва и се нарязва на възможно най-тънки шайби.
Кипнете предварително водата и пуснете шайбите джиндифил. Отнемете веднага от котлона и запарете чая за 15 минути под капак.
След...
09 Януари
7
Домашен студен чайПригответе си домашен студен чай, лесно е!
Съд с вода се поставя на котлона за заври. Билките от мента и маточина се измиват и пускат във врящата вода за 5 минути. Може да приготвите и с готови пакетчета чай, ако нямате...
10 Юли
5
Ароматен лавандулов чайЗагряваме водата до точката на кипене и прибавяме стръковете лавандула. Изчакваме да се накиснат около 15 минути - след това ги вадим и прицеждаме.
След като поизстине малко, към получения чай прибавяме пчелния мед и...
04 Окт.
2
Чай от карамфилЗа този полезен чай сложете водата за заври.
Счукайте гвоздейчетата карамфил и ги сипете в чаша.
Прибавете черния чай и залейте с врящата вода.
Похлупете и оставете за 10-15 минути.
Прецедете чая от карамфил и...
05 Март
Ароматен Масала ЧайСчукайте в хаванче карамфила, черния пипер и кардамона.
Натрошете или смелете канелата с джинджифила.
Залейте всички тези ароматни подправки с водата и млякото.
Добавете звездовидния анасон, черния чай и подсладителя...
03 Окт.
Чай против хълцанеЗалейте 2 чаени лъжички сушена нарязана мента с 250 милилитра вряща вода.
Оставете за 10 минути, прецедете, добавете 1/2 чаена лъжичка млян кардамон, разбъркайте добре.
Пие се на малки глътки при пристъпи на хълцане...
17 Юни
Чай при уртикарияТри супени лъжици от смесените билки се сипват в 750 мл вряща вода. Чаят се вари 3 минути, след което се оставя да изстине и се изпива на три пъти в рамките на един ден.
Чаят се прилага при алергични кожни прояви - от...
04 Януари
Противовъзпалителен билков чайСмесете билките. Залейте 1 супена лъжица от сместа с 250 мл вряща вода. Прецежда се и се пие около 30 минути преди хранене.
Билковата смес се прилага при наличие на възпалителни процеси на отделителната система. Чаят...
02 Януари
Ароматен билков чайВ студена вода добавете надробените на ситно сушени шипки и след като кипнат, ги варете 5 мин.
Сушените листа от горските ягоди, къпините, върбовката, касиса и чубрицата сложете на дъното на голям чайник, сипете върху...
07 Дек.
Шотландски млечен чайСварете чая и прецедете и подсладете на вкус.
В чаши поставете парченца лед и сипете изстиналия чай, в който сте добавили ром.
По желание украсете чая със сметаната и поднесете....
10 Януари
Сладки за чайНаправете на трохи брашното с маслото, добавете пудрата захар и замесете тесто за сладки с 1 яйце и 1 жълтък.
Разточете тестото и с формички изрежете сладките. Изпечете ги в умерена фурна, като преди това може да ги намажете...
24 Дек.
Турски ябълков чайЗахарта и водата се сваряват за десет минути на бавен огън. Ябълките се обелват и се настъргват на ситното ренде.
Настърганите ябълки се добавят в захарния сироп и се варят до омекване на бавен огън, като от време на...
29 Август
Чай по кавказкиБрашното се запича на сух тиган до светло кафяво. Добавя се чаят, който се приготвя от пакетчето чай, което престоява 2 минути в 1 чаша вряла вода.
Добавя се водата и всичко се кипва. Добавя се сметаната и солта. Добавя...
15 Юни
Газиран ментов чайЧаят се залива с горещата вода. Оставя се за 3 минути под похлупак и се прецежда.
Добавя се захарта.
След като чаят изстине, се добавя лимоновият сок и газираната вода.
Разпределя се в чаши и се украсява с ментови...
14 Януари
Бисквити за чайВ съд на котлона стопете маслото, добавете пудрата захар, прясното мляко и настърганата лимонова кора.
Свалете загрятата смес от котлона и разбъркайте с 300 г брашно. Омесете добре и разточете тестото на лист.
С помощта...
09 Дек.
Чай от дюлиПочистете добре дюлята заедно с листата и клончетата. Обелете плода и отделете частта със семките.
Плода използвайте за нещо друго, а семките, нарязаната ситно кора, клончетата и листата оставете да се изсушат на проветриво...
24 Март
Кубински чай пуншЧаят, заедно с карамфила, се попарва със загрятата до завиране вода и се оставя да престои 4 минути.
Отварата се разбърква, прецежда се и се налива в по-голям съд. Добавят се плодовите сокове, парченцата ананас, захар...
29 Ноем.
Чай Горска приказкаЗалейте с вряща вода сушените листа от малина, ливадник, черен касис и риган, които сте поставили в порцеланов чайник и запарете около 15 мин.
Поднесете чая леко подсладен с мед, ако желаете....
10 Дек.
Чай по израелскиИзраелската закуска задължително включва чай с мляко. Специфичното е, че към подсладеният чай се се слага съвсем мъничко шафран.
За целта и за удобство чаят се разбърква със специално направена захарна бъркалка, подобно...
04 Дек.
Чай от горски плодовеПриготвянето на този чай започва с приятна разходка в планината. Достатъчно е да откъснете толкова плодчета, колкото да се напълнят джобовете ви, както и да се насладите на чистия въздух и красивата гледка.
Набраните...
16 Окт.
Захарни бонбони за чайВ купа смесете захарта с водата и оцветителя, като хубаво разбъркате, за да се овлажни.
Разпределете сместа във формички за бонбони и ги изсушете на 100 градуса, около 1 час.
Оставете бонбоните да се охладят и приберете...
23 Май
Релаксиращ чай от маточинаМаточината ( Melissa officinalis) е многогодишно медодайно тревисто растение. Надземната част на растението се е използвала от древните гърци и римляни.
Нейният освежителен цитрусов мирис наподобявал този на кората на...
04 Юли
1
Студен чай с прасковиКъм врящата вода поставяме пакетчето зелен чай и оставяме така за около 10 минути.
Прецеждаме го и оставяме настрана, за да изстине.
Измиваме прасковите и ги нарязваме на резени.
Поръсваме със захарта, където предварително...
02 Юли
Студен чай Лонг АйлъндПърво се вари черният чай.
12 пакетчета се слагат във вода (4 ч.ч.), която трябва да ври 4 минути.
След това добавете оцета, джинджифиловата бира и лимоновия сок.
Напълнете кана с лед и гарнирайте студения чай...
22 Септ.