Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Лимонов коктейл с шампанскоЛимонов коктейл с шампанско
07 Януари
Налива се по 20 милилитра лимонов сок и се долива със 100 милилитра шампанско....
Kакво върви с шампанскоKакво върви с шампанско
15 Февр.
Колкото е важен избора на шампанско, което да подхожда на нашият вкус, толкова се оказва важен и подборът на това, с което да го съчетаем. И така, какво върви с шампанското?...
Преборете махмурлука с... шампанскоПреборете махмурлука с... шампанско
01 Януари
Вместо традиционния зелев сок срещу махмурлук, тази година опитайте да се справите с неприятните спомени от празнуването с помощта на шампанско....
Как се отваря шампанско?Как се отваря шампанско?
01 Окт.
Една бутилка шампанско е напълно достатъчна за 5-8 чаши....
Сорбе от вишни и шампанскоСорбе от вишни и шампанско
22 Юни
Добавяме шампанското и настъргания шоколад. Отново разбъркваме добре. Изсипваме цялата смес в съди прибираме в хладилника. Разбъркваме периодично три пъти на всеки 1.5 часа....
Сорбе от лимони и шампанскоСорбе от лимони и шампанско
09 Януари
Добавя се шампанското, разбърква се и се оставя във фризера за 3 часа. Вади се от фризера, разбива се в блендер и се оставя за още 3 часа във фризера. Белтъкът се разбива на сняг....
Сорбе от диня и шампанскоСорбе от диня и шампанско
07 Юни
Добавя се захарният сироп и шампанското и сместа се разбива с блендер или миксер 2 минути. Сместа се излива в съд и се оставя във фризера за 3 часа, като на всеки час се вади и се разбива с вилица или телче....
Крехки свински пържолки с шампанскоКрехки свински пържолки с шампанско
27 Януари
Залейте с 2 чаши вино или шампанско и печете в силно загрята фурна 60 минути....
Сьомга в сос от шампанскоСьомга в сос от шампанско
21 Август
Бавно сипете шампанското и поширайте сьомгата за 8-10 минути. Докато сьомгата се пошира, разтопете маслото и запържете лука за 5-6 минути....
Празнично печено пилешко с шампанскоПразнично печено пилешко с шампанско
27 Дек.
Печете до готовност празничното печено пилешко със шампанско. Извадете и охладете леко, преди да сервирате....
Леден цитрусов пунш с шампанскоЛеден цитрусов пунш с шампанско
11 Август
Когато сместа се превърне в ледена каша, добавете шампанското и оставете във фризера още 30 минути. Сервира се направо от купата, като всеки си слага в широки чаши с лъжица....
Пангасиус в сос от шампанскоПангасиус в сос от шампанско
07 Януари
Шампанското се добавя в тавичката и всичко се покрива с фолио. Пече се 10 минути на 210 градуса. Сосът от печенето се слага в тенджерка и се вари на силен огън, докато две трети от течността не се изпарят....
Лед от грейпфрут и шампанскоЛед от грейпфрут и шампанско
27 Окт.
Сиропът се смесва с пюрето от грейпфрут и шампанското и сместа се излива в купа. Замразява се, като на всеки 15 минути се разбърква. Половинките кора от плодовете се напръскват с коняка и се пълнят с плодовия лед....
Празнично сорбе от нар и шампанскоПразнично сорбе от нар и шампанско
25 Ноем.
1
Поднесете на момента сорбето от нар и шампанско за завършек на вашата празнична вечеря или обяд. Наздраве!...
Френска торта с грозде и шампанскоФренска торта с грозде и шампанско
27 Август
Добавя се шампанското и сместа се оставя в хладилник за 15 минути. Изважда се и се добавя разбитата сметана. Блатът се разрязва на три блата, всеки се намазва с крем и се редят един върху друг....
Крем супа с моркови и шампанскоКрем супа с моркови и шампанско
04 Януари
Супата се сервира, като във всяка чиния се поръси нарязан магданоз и се добави по 1 супена лъжица шампанско....
Кейк (мъфини) с ягоди и шампанскоКейк (мъфини) с ягоди и шампанско
21 Дек.
Кейкът (мъфини) с ягоди и шампанско е много вкусен....
Ризото със сушени манатарки и шампанскоРизото със сушени манатарки и шампанско
19 Окт.
Наливам шампанското, оставям до поемането му, наливам един черпак от бульона, добавям подправките и варя, без да бъркам, на умерен котлон и до поемане на течността....
Плодова салата с пяна от шампанскоПлодова салата с пяна от шампанско
10 Януари
Смесете в съд жълтъците, яйцето, лимоновия сок, половината шампанско и останалата захар. Разбийте всичко с миксер на пяна. Полейте подовете в купичките с останалото шампанско, а след това и с пяната....
Тарталети с фъстъчен крем и шампанскоТарталети с фъстъчен крем и шампанско
16 Юли
Внимателно и с постоянно бъркане добавяте шампанското и прехвърляте на котлона. Бъркайте докато кремът се сгъсти, след което оставете да изстине....
Леден десерт с ягоди и шампанскоЛеден десерт с ягоди и шампанско
04 Май
Портокалът се изцежда и заедно с шампанското се добавя към ягодовото пюре. Добавя се останалата захар, разбърква се и се оставя се за 6 часа във фризера, като на всеки половин час се разбърква леко....
Трайфъл с ягоди и крем шампанскоТрайфъл с ягоди и крем шампанско
26 Януари
Покрива се пак с крема шампанско и се украсява с резени от плодовете. Поръсва се с ядките шамфъстък....
Карибски коктейл с ром и шампанскоКарибски коктейл с ром и шампанско
30 Август
Разпределя се в чаши и във всяка чаша се долива от шампанското. Кората на портокала се обелва и ръбът на всяка чаша се украсява с тънка ивица от портокаловата кора. Сервира се веднага....
Портокалов коктейл с бяло вино и шампанскоПортокалов коктейл с бяло вино и шампанско
23 Май
Преди да поднесем коктейла, добавяме останалото вино и шампанското, което трябва да е охладено. Сервираме с много лед, а чашата украсяваме с парченце портокал....
Бял шоколадов мус с маскарпоне и шампанскоБял шоколадов мус с маскарпоне и шампанско
03 Окт.
Разбиват се маскарпонето, захарта и шампанското до гладък крем. Накисва се желатинът в студена вода за 5-10 минути докато набъбне. На водна баня се разтопява белият шоколад....