Gotvach.bg»Статии»Готвене на Броколи
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да приготвим вкусно броколи и за какво е полезно тоИ ако страхотните здравословни качества на зеленчука не ви направят негово фен, то откриването на нови начини за неговото готвене със сигурност ще успеят.
Какво представлява броколи?...
3
10 зеленчука, които е по-добре да се ядат сготвени
Най-вече при варено зеле, карфиол, броколи и брюкселско зеле, които съдържат индол и други съединения за борба с рака.
10....
Съвети за готвене на пара
Вижте как да си приготвите броколи на пара, риба на пара или вкусна тиква на пара....
Правилата за наистина здравословно готвенеМакар че твърде много мазнини не са от полза, добавянето на някои растителни мазнини като маслиново масло към вашите зеленчуци (като листни зеленчуци, броколи и брюкселско зеле) всъщност помага на тялото ви да абсорбира...
1
Вкусните и здравословни броколи са мощен боец срещу рак
Според химичния си състав броколите са богати на калций, желязо, магнезий и значителни количества сяра, които придават характерния мирис, който се проявява при готвене....
Как се готви в уок
Необходими продукти: 2 връзки пресен лук, 2 моркова, 1 тиквичка, 1 червена чушка, 2 с.л. сусамово олио, 150 мл соев сос, 250 г соеви кълнове, 200 г броколи....
БроколиПри готвенето на броколите се отделя остра миризма на серни съединения, освободени при обработката, която е доста неприятна....
3
Какво да не правим, когато подправяме храната си?
Зеленчуци като аспержи, зелен фасул, броколи, цвекло, брюкселско зеле са особено подходящи. Лимоновият сок е задължителен за домашно приготвената салата....
Кои са кръстоцветните зеленчуци и за какво са полезниЗа да запазите полезните им свойства, можете да изберете готвене на пара (за 5-10 минути), леко бланширане ( от 3-5 минути) и печене (10-15 минути)....
1
Ползи от консумацията на броколи
Има много различни начини за тяхното приготвяне като варене, пържене, варене на пара и готвене в микровълнова, а начинът на приготвяне на броколите оказват влияние върху техния хранителен състав, и по-точно - понижават нивата...
Храни с отрицателни калорииГотвене на пара
Списък с храните с отрицателно съдържание на калории – зеленчуци:
• Аспержи
• Патладжан
• Цвекло
• Броколи
• Зеле
• Моркови
• Карфиол
• Целина
• Цикория
• Люти чушки
• Краставици...
6
С какво се съчетават броколите
Ако нямате нито време, нито желание да готвите дълго, подварете броколите и ги поръсете обилно с пармезан – става и за предястие и за основно – в зависимост от вкуса....
Хранителни двойки, които засилват метаболизма и отслабването
Покрийте и гответе за няколко минути, преди да обърнете и приготвите другата страна на омлета с отворен тиган. Сервирайте горещо....
Хапвайте тези храни срещу есенните алергии
За да може по-лесно организмът ви да усвои полезния елемент, трябва да готвите зелевите листа в продължение на 30 до 60 минути....