Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 201

PR Публикации

Двор и Градина

Какво да сготвя

Кое за какво е полезно

Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни СъветиКак да стопанисвате храната в хладилника

28 Август

Елиана Василева

Кулинарни СъветиКак правилно се съхраняват яйца и млечни продукти във фризер

26 Август

Admin

Кулинарни СъветиНаправете си свой домашен бар

17 Август

Нина Норд

Facebook

Любими

Twitter

Правилата на панировката

15 Август

За да изглеждат панираните продукти добре и да са вкусни, трябва първо да потапяте парченцата в брашно, след това - в смес от яйца и прясно мляко и едва тогава - в галета или овесени ядки.

Съвети за пържене на пресни гъби

15 Август

За да са вкусни пържените гъби, трябва да се почистят с подсолена вода, а след това да се сварят, преди да се пържат в предварително загрято олио. Не се препоръчва да се добавят подправки.

Изненадващи ястия на барбекю

15 Август

Вместо месо можете да изпечете на барбекю зеле, салата, шишчета с плодове, твърди сирена и кашкавал, както и пица. За пицата предварително трябва да подготвите плънката.

Две измивания на продуктите отстраняват пестицидите

08 Август

Две измивания с течаща вода отстраняват голяма част от най-често срещаните химични препарати, с които се третират растенията. Друг метод за предпазване е обелването на избраните продукти.

Как да се предпазим от болестите, пренасяни в храните

06 Август

Задължително след обработване на сурово месо измивайте добре ръцете си. В противен случай вие се превръщате в приносител за микроби и зараза.

Перфектната закуска за теб и твоето семейство

04 Август

Закуската е най-важното хранене за деня. Видове закуски: френска, английска, турска. Който на закусва рискува забавена обмяна на веществата, по-ниско ниво на захар в кръвта.

Основни правила при замразяване на риба

03 Август

Подходяща за замразяване е само прясно уловената риба. Рибата, купена от магазина, не е достатъчно свежа. Рибното филе има максимален срок на съхранение във фризер 2 до 3 месеца.

Основни соеви продукти и тяхното приложение

02 Август

Ползите от соята за организма са много. Разумното хранене задължително трябва да включва редовен прием на соя или соеви продукти.

Босилекът - кралската подправка

30 Юли

Босилекът е наричан още кралска подправка. В кулинарията е високо ценена подправка. От него се приготвя прочутия балсамов оцет. Италианската кухня е немислима без него.

Идеалните кюфтета са в пропорции 60 към 40

21 Юли

Балканските народи приготвят някъде между 300 и 400 вида кюфтета. Класическите кюфтета в България се правят от свинска и телешка кайма в пропорции 60:40.

Английски крем кастард

19 Юли

Английският крем, известен като кастард, служи като основа за приготвяне на разкошни десерти като испански флан, карамелен крем и чаен кастард.

Как да си изсушим сливи?

18 Юли

Сливите са полезни както пресни, така и в изсушен вид. Сливите могат да се изсушат в готварската печка, както и на слънце. Вижте основните тънкости.

Най-здравословните готварски мазнини

15 Юли

Перфектното олио за готвене трябва да е с високо съдържание на мононаситени и полинаситени мазнини. Предлагаме ви три полезни алтернативи на познатите зехтин и слънчогледово олио.