Търсене в сайта

Печена пъстърва в плик
За рецептата ви трябват 4 плика за печене. Рибите се почистват от ненужните части, измиват се на течаща вода и се оставят да се отцедят. Лимоните се ...
Печена Юрдечка на Фурна
Патицата се почиства добре, измива се и се оставя да се отцеди от водата. Приготвя се марината от прясното мляко, бялото вино, сока от изстисканите лимони, ...
Печена пъстърва с джинджифил
Лимонът се изстисква. Джинджифилът се настъргва на дребно и се смесва със соевия сос, половината от зехтина и лимоновия сок. С тази смес се натрива рибата и ...
Печена патица с плънка
Изчистваме и измиваме патицата добре и я слагаме да ври за около 30 мин. Сваряваме и дреболиите в подсолена вода, след което ги нарязваме на ситно. След ...
Печена кокошка на бутилка
В подходящ съд слагаме маслото, горчицата, лимоновия сок и черния пипер. Разбъркваме всичко много добре и с тази смес намазваме кокошката отвътре и ...
Печена тилапия с пармезан
Фурната се загрява на режим за горно печене. Скарата се повдига почти до горе. Докато фурната се загрява, може да си приготвите сместа. В купа се ...
Печена скумрия с лимонче
Изчиствам и измивам скумриите. Разделям на две половини, като режа с остър широк нож по гръбнака. После едната половина режа на две, за да се получат ...
Печена карамелизирана тиква
. Слага се във фурна и се пече до готовност. Бележка: Тиквата се изпича най-добре в печка на дърва, която има и фурна за печене. Тази е ...
Печена пъстърва с картофи
Обелените картофи нарежете на кубчета, сипете ги в йенска тава и овкусете с подправките. Предварително почистете пъстървите и ги поръсете вън и вътре ...
Печена скумрия на скара
Рибата се срязва през средата на две и се почиства. Поръсваме със сол, черен пипер и малко олио. Скарата се загрява, намазва се с парче сланина и ...
Печена треска с кашкавал
Рибата се нарязва на порции, слага се в намазана със зехтин тава и се залива със смес от смачканите сардини, магданоз, зехтин, сол и черен пипер. ...
Домашна печена гъска
Измиваме гъската и я натъркваме добре отвън и отвътре с червен пипер и сол. Поставяме в продълговата тавичка, доливаме 500 мл. вода. Подреждаме върху ...
Печена сьомга на скара
Изчистете и нарежете сьомгата на котлети. Измийте и посолете от всички страни. Оставете за около 30 мин., за да поеме солта. Загрейте скарата и ...
Печена свинска глава
03 Януари
1
Свинската глава се разполовява на две части и се измива с топла течаща вода много добре. Двете парчета се слагат в голяма тенджера и се заливат с гореща ...
Печена тиква с ориз
Почистваме от кората и семето тиквата и я режем на дребни кубчета. Намазваме с масло дълбока тава и изсипваме тиквата. Почистваме и измиваме ориза и ...

Следвай ни