Търсене в сайта

Задушени тиквички с чесън
Задушени тиквички с чесън
Измиваме, обелваме и нарязваме тиквичките на кръгчета. В тенджера загряваме олио и в него задушаваме до готовност тиквичките и нарязания на дребно ...
Салата от чесън
Салата от чесън
30 Януари
Чесънът се попарва с вряла вода за 30 минути. Прецежда се и се овкусява с подправките. Оставя се да се охлади. Залива се с млечен сос и се ...
Омлет с чесън
Омлет с чесън
Режем лука и чесъна много ситно. Яйцата се разбиват и към тях прибавяме лука, чесъна, намачканото сирене, кашкавала и копъра(количеството е ...
Пиле с чесън
Пиле с чесън
Измийте и изчистете пилето. Сложете в него ситно нарязания чесън и зашийте отвора. Разбъркайте мекото масло с чубрица, малко сол и черен пипер. ...
Пилешка чорба с чесън
Пилешка чорба с чесън
26 Януари
1
зелените чушки, обелваме ги и ги счукваме в хаванче, заедно с нарязаните домати. Червените чушки се попарват във вряла вода и също се обелват, нарязват и ...
Задушени гъби с чесън
Задушени гъби с чесън
23 Януари
1
Зехтинът се загрява и в него се слагат да се запържват нарязаните на четвъртинки гъби. Пържат се няколко минути, като се разбъркват. Добавят се ...
Свински пържоли с чесън
Свински пържоли с чесън
Пържолите се начукват с дървено чукче, леко се нарязва повърхността им, посоляват се, поръсват се с черен пипер, потапят се в брашно и се изпържват. ...
Печени патладжани с чесън
Печени патладжани с чесън
Правим по повърхността на патладжана малки резки. Обелваме чесъна и шпековаме патладжаните със скилидките. В същите разрези поставяме и клонче ...
Сос с чесън
Сос с чесън
Счукайте в дървено хаванче скилидките чесън с малко сол. Прибавете бадемите и ги чукайте, докато получите гладка маса. Прибавете средата от хляба, ...
Домашни крутони с чесън
Домашни крутони с чесън
Нарежете хляба на парченца по избор и го наредете в тавичка. Смесете чесъна, солта и олиото и разбъркайте добре. С получената смес залейте ...
Брашняна каша с чесън
Брашняна каша с чесън
14 Дек.
отлепва от дъното на съда, като непрекъснато бъркате с дървена лъжица. Прибавяте счукания чесън, който сте разбили с олиото. Посолявате и ...
Фрикадели с чесън
Фрикадели с чесън
Накиснете филиите хляб в хладка вода за няколко минути. Извадете ги и ги изстискайте. Замесете кайма за фрикаделите от смляното говеждо месо, яйцата, ...
Печени чушки с чесън
Печени чушки с чесън
Опечете чушките и ги сложете в найлонов плик, за да се задушат и да се обелят по-лесно. Наредете обелените чушки в чиния. Добавете ситно накълцаният ...
Агнешки котлети с чесън
Агнешки котлети с чесън
17 Февр.
1
Начукайте котлетите и ги овкусете със сол и черен пипер. Пригответе маринатата и намажете котлетите с нея. Поставете ги в полиетиленов плик и ги ...
Пилешки филенца с чесън
Пилешки филенца с чесън
26 Април
4
Пилешките филета се мариноват в марината Пригответе марината от ситно нарязания чесън, лимоновия сок, сол, пипер и зехтина и накиснете пилешките ...

Следвай ни