Търсене в сайта
Пълнени гъби с кашкавал и белтъциМлякото и кашкавалът се прибавят към белтъка и се размесва внимателно.
Гъбите се пълнят с белтъчната смес, поливат се с малко олио (може да се сложи и малка бучка масло по желание)....
Плодов крем от пъпеш с белтъциБелтъците се разбиват със захарта (2 чашки) на водна баня до получаването на пухкав крем. Готовият плодов крем се гарнира с разбитите белтъци.
Уникален плодов крем от пъпеш с белтъци!...
Нужни са ни до 120 гр. белтъци дневноДневната нужда от белтъци в храната е до 120 г. Но това е максимумът. Обикновено дневно в организма се внасят около 70 – 100 г белтъци, което всъщност също е достатъчно количество....
Растителни белтъци и ролята им в живота ниРастенията ни дават безценните за нашето здраве растителни белтъци, които са безвредни, вкусни и изключително здравословни. В различните растения съдържанието на белтъци е различно....Лимонов сладкиш с крем от сметана и белтъциВ купа се разбиват белтъци с миксер, когато стане на пяна добавяме кристална захар и се бърка, докато сгъсти. Отделно се разбива пудра захар с заквасена сметана.
Смесваме двата крема и намазваме охладения сладкиш.... Как да разбием правилно белтъците?Разбитите белтъци са съставка в много вкусни сладкиши и невероятни мъфини. Също така основа за ястия, като омлети или пухкави палачинки. Ястието ще бъде много вкусно, ако белтъците се разбият добре.... Акула в белтъкПотапят се в смес от белтъците, лимоновия сок, солта, черния пипер и нарязания на ситно чесън.
Запържват се в загрятото олио, като се обръщат внимателно. Сервират се веднага.... Картофки с белтъкВ купа разбийте белтъците и всички подправки /които са на вкус и по предпочитание/, прибавете картофите и разбъркайте добре.
В тава постиламе хартия за печене и я намазваме с олио.... Пържени в белтък патладжаниВ отделен съд разбиваме на сняг белтъците (2-3 бр).
Овкусените пръчици патладжан овалваме обилно в галета, после в разбитите белтъци, отново в галета и точно преди пържене пак овалваме в белтъците.... Панирани калмари в белтъкВсяко парченце потапям в разбъркан белтък и пържа в загряло олио за 2 мин.
Изваждам върху хартия, за да се отцеди излишната мазнина!... Панирана риба с белтъкПанираната риба с белтък се поднася със сос с кисел вкус, който се слага отделно в сосиера или отстрани на рибата.... Резенчета ябълки с белтъкРазбиваме белтъка на яйцето на сняг и внимателно го размесваме с ябълките.
Разбиваме омекналото масло, прибавяме към него канелата и стафидите и сипваме сместа при крема.
Разбъркваме и сипваме в чаши.... Панирани пилешки късчета в белтъкРазделете белтъците от жълтъците.
Белтъците разбийте на сняг с щипка сол. Жълтъците разбийте с вилица. Към тях добавете солта, соевия сос, черния пипер и пилешкото месо.... Сандвичи с Пастет от белтъкСмесете сиренето с нарязания белтък от предварително сварено яйце. Добавете маслото и наситнения копър.
Сместа се маже на филийки, върху които вече е сложено парче шунка, и се гарнира с нарязаната червена чушка.... Маков сладкиш със запечен белтъкДобавя се содата и брашното, след това внимателно се добавят половината от разбитите на сняг белтъци.
В намазана с мазнина тава се излива тестото и отгоре се разпределят останалите разбити на сняг белтъци.... Компрес с белтък при температураОтделете белтъка на едно яйце и намажете стъпалото с част от белтъка.
Оставете да изсъхне и след половин час повторете процедурата.... При изгаряне - зеле с белтъкРецептатат за компрес от зеле с белтък при изгаряне е от книгата на Людмила Бабенко - "Энциклопедия народной медицины", 2011... 
Растителни белтъци и ролята им в живота ни
Уникален сладкиш със заквасена сметана и белтъци
Лимонов сладкиш с крем от сметана и белтъци
Как да разбием правилно белтъците?
Баница с пълнеж от белтъци, ванилия, орехи, ябълки и локум
Акула в белтък
Картофки с белтък
Как се разбиват белтъци на водна баня?
Пържени в белтък патладжани
Панирани калмари в белтък
Панирана риба с белтък
Резенчета ябълки с белтък
Как се лекува белтък в урината?
Панирани пилешки късчета в белтък
Сандвичи с Пастет от белтък
Маков сладкиш със запечен белтък
Компрес с белтък при температура
При изгаряне - зеле с белтък
