Търсене в сайта
Отглеждане на босилек в градинатаОсновните сортове босилек са:
- Обикновен (камфоров) босилек. Растението за разклоняване достига височина 50-70 см, има силен пиперлив аромат;
- Пурпурен босилек. Височината варира около 50 см....
Отглеждане на босилек в саксияБосилекът е ароматна билка с лечебни свойства, но и отлична подправка за паста. Освен това маслото от босилек намира редица употреби....
Как да съхраняваме босилек?Без пресен босилек не можем да се представим вкусна пица маргарита, сос песто или ароматно агнешко месо с босилек....
Как да изсушим босилек?Препоръчваме ви, когато готвите агнешко месо с босилек или ароматни пици с босилек да прибавяте подправката в самия край на кулинарната обработка....
Пилешки шницели с босилекПоднесете пилешките шницелите с гарнитура от листенца пресен босилек.
Насладете се на вашите вкусни шницели с босилек!...Спагети Болонезе с босилекСервират се част от спагетите залете със соса и поръсени със ситно нарязан свеж босилек. Консумират се топли.
Спагетите Болонезе с босилек са готови.... Запечена сиврия с босилекРазбийте яйцата с натрошеното сирене и добавете босилека.
Полейте чушките със сместа и запечете до златисто.
Запечената сиврия с босилек са готови.... Картофена салата с босилекВсичко се разбърква и поръсва с нарязан на ситно босилек.
Картофена салата с босилек може да се поднесе като предястие или като гарнитура.... Рибна салата с босилекНарежете босилека на дребно.
Поръсете отгоре рибната салата.
Добавете солта и зехтина.
Разбъркайте и сервирайте веднага рибната салата с босилек.... Салата киноа с босилекПрез това време босилекът се измива и пасира с малко олио или зехтин.
След като киноата се свари, се отцежда от водата и изсипва в купа.... Икономично песто с босилекИзмиваме босилека. Накъсваме листата и ги слагаме в купа, подходяща за пасатор. Обелваме чесъна и го режем на парченца. Изсипваме олиото. Пасираме докато се смелят листата.... Вкусна разядка с босилекНакрая сложете по едно листо пресен босилек и полейте със струйка зехтин.
Разбира се тази любима разядка може да бъде поднесена и с препечени филийки хляб.
Добър апетит с тази вкусна разядка с босилек!... Сушени домати с босилекОбелете чесъна и го сипете в бурканче от 400 г заедно с босилека и зехтина.
Не загрявайте нито зехтина, нито буркана. Количеството на зехтина зависи от това колко ще натискате доматите в буркана.... Агнешко месо с босилекЧесънът се начуква със солта, добавя се салвията, нарязаният на ситно босилек и всичко се счуква в хаванче. Добавя се джинджифилът и белият пипер и се разбърква добре.... Домашни брускети с босилекОбелва се доматът, добавя се босилекът и скилидките чесън, всичко това се пасира до гладко пюре.
С доматеното пюре се намазват половината филийки, другата половина се намазват с маслиновата паста.... Ароматно масло с босилекБосилекът се смесва с останалото масло. Върху прозрачно домакинско фолио се слага маслото с чесъна и се заглажда, така че да се получи тънък слой с правоъгълна форма.... Малиново желе с босилекЛистенцата босилек се отделят от стръковете и се добавят към малините заедно със захарта, виното и 150 милилитра вода.
Кипва се, котлонът се намалява и плодовете се задушават 5 минути.... Бананово смути с босилекБосилекът се нарязва на ситно.
Бананите се пасират заедно с босилека, леда, млякото и захарта.
Разлива се в предварително изстудени чаши.... Доматен сос с босилекСложете лука, чесъна и бульона в тенджерка и кипнете сместа. След като кипне варете 5-10 минути, махнете капакa и на слаб огън варете още 20 минути.
Добавете доматите и овкусете със сол и черен пипер. Към края на варенето... Лучени кръгчета с босилекЦаревичното брашно, магданозът и босилекът смесват.
Поръсва се солта и черният пипер. В отделна купа се пресява останалото обикновено брашно.... Зехтинов сос с босилекСлед това постепенно листата босилек, като трябва да мачкате продължително.
Накрая добавете сол, малко черен пипер, настъргания кашкавал и постепенно объркайте със зехтина.... Английски хлебчета с босилекСмесете брашното, бакпулвера, солта и размекнатото масло, прибавете млякото на малки количества, настъргания кашкавал и босилека и месете, докато се получи меко, почти лепкаво тесто.... 
Пилешки шницели с босилек
Спагети Болонезе с босилек
Запечена сиврия с босилек
Картофена салата с босилек
Рибна салата с босилек
Салата киноа с босилек
Икономично песто с босилек
Вкусна разядка с босилек
Сушени домати с босилек
Агнешко месо с босилек
Домашни брускети с босилек
Ароматно масло с босилек
Малиново желе с босилек
Бананово смути с босилек
Доматен сос с босилек
Лучени кръгчета с босилек
Зехтинов сос с босилек
Английски хлебчета с босилек
