Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Варени свински крачета в бульонИзваждат се и се поднасят цели, като се поливат с прецедения бульон....
29 Дек.
1
Варени свински крачета в бульонИзваждат се и се поднасят цели, като се поливат с прецедения бульон....
29 Дек.
1
Сарми от марули в бульонСармите се заливат с разтворения във вода бульон, който трябва да ги покрие, затискат се с чиния и се варят на умерен огън около 15 минути....
25 Ноем.
Пригответе този лечебен бульон за здравеИнструкции за готвене на лечебния бульон за здраве
1. Поставете всички съставки в голяма тенджера с вода. Оставете бульона да заври и след това намалете котлона до минимум. Варете бульона за един час;
2....
25 Ноем.
Костен бульон: Древен еликсир за здравеКостният бульон все повече набира популярност сред кулинарните ентусиасти и хората водещи здравословен начин на живот....
05 Ноем.
Кубче бульон променя вкуса на омлетаОще Александър Дюма е твърдял, че няма добра кухня, ако в нея не се използва добър бульон.
Френската кухня дължи своята изтънченост в голяма степен на бульона....
16 Юни
Кулинарен учебник: Приготвяне на тъмен бульонГотовият бульон се прецежда. За да се получи 1 литър бульон, са необходими 700 грама кости, между които да има коленчати. Така полученият бульон има вкус и аромат на месо и подправки....
16 Април
Домашна пилешка супа с вкусен бульонВадим пилето и прецеждаме бульона. Пилето е домашно и мазно. При приготвянето на супата не слагаме още олио.
Изсипваме бульона в нова тенджера. Посоляваме на вкус, слагаме черен пипер на вкус....
02 Окт.
1
Спаначена крем супа с пилешки бульонНалейте врелия бульон и горещото мляко, увеличете температурата на котлона и когато супата заври, я намалете и я варете на умерен огън 20 мин., като я разбърквате от време на време, докато започне да се сгъстява, дръпнете...
18 Юни
Борш по украински с костен бульонОт костите се приготвя бульон, който се прецежда и се добавя към месото.
Маста се загрява и в нея се задушават цвеклото и морковите, нарязани на пръчици, както и зелето, нарязано на ленти....
25 Април
Магическите свойства на костния бульон за красотатаТук отново костният бульон печели по точки....
30 Май
Телешки бульон и чесън за вълшебен сексНатрият може да бъде извлечен от телешки бульон, особено от телешки кости, в козето мляко и в целината.
Калият е нужен на тялото ни за нормалното функциониране на всички органи, особено за сърцето и мускулите....
02 Януари
Ризото със спанак и домашен зеленчуков бульонРазбърква се много добре, докато оризът поеме течността, след което се прибавя още 1 ч.ч. бульон, като бъркането продължава.
Прибавя се измитият и нарязан на едро спанак и още 1 ч.ч. бульон....
19 Април
Вкусна картофена супа с домашен зеленчуков бульонДобавяме и ситно нарязания домат плюс подправките, малко от бульона, нарязаните на кубчета картофи и разбъркваме. Варим няколко минутки, след което добавяме останалия бульон. Оставяме да къкри на слаб огън....
15 Юли
1
Супа от настъргани моркови с пилешки бульонКато налеем водата, оставяме супата да се вари и прибавяме по време на варенето нарязан ситно зелен магданоз и пилешки бульон.
Варим приблизително 10-15 минути , опитваме дали са сварени зеленчуците....
29 Ноем.
Кавказко руло с агнешко месо и бульонМесото се сварява и се сервира на порции, като се реже на тънки резени и се слага в бульона, в който се пускат парчета от рулото. Добавя се по малко масло във всяка чиния....
28 Юни
Да си направим сами телешки и пилешки бульонБульонът се прецежда и се подправя с лимоновия сок, ситно нарязания магданоз и маслото. Като добавка към бульона можете да нарежете 1 твърдо сварено яйце....
15 Март
Мексикански ориз с тиквички и домашен зеленчуков бульонСипваме в тигана ориз, отцедената от течност царевица и грах, нарязани парченца морков и заливаме с разтворения домашен зеленчуков бульон в чаша гореща вода....
04 Юни
Оризови нудълс в бульон със зеленчуци и тофуМоже да се поръсят оризови нудълс в бульон със зеленчуции тофу с нарязан зелен лук и сусамово семе....
25 Януари
Съвети при приготвянето на месни бульониПреди всичко да е омекнало се добавят и подправките, след което готовият бульон се прецежда.
Разгледайте още и нашите рецепти за:
- телешки костен бульон;
- агнешки бульон;
- и домашен пилешки бульон;...
19 Юни
Как се прави пуешки бульон?Бульонът по принцип се приготвя от костите на животно и от зеленчуци заедно с гореща вода и различни подправки към тях. Най-често за бульон се използват моркови, целина, лук, гъби и чесън....
21 Февр.
Зеленчуково кубче (бульонче)Всички продукти се нарязват на ситно и се слагат в тиган с незалепващо покритие, докато се изпари всичката вода, която ще пуснат зеленчуците.
Добавя се солта и олиото и се разбърква не много често. След това се пасират...
22 Февр.
2
Как да си направим агнешки бульон?Дали ще са зеленчукови, пилешки, телешки бульони, те предават на нашите гозби неповторим вкус. Домашният бульон обикновено се приготвя от костите на определено животно и/ или от избрани от вас различни зеленчуци....
31 Януари