Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата с колбасСмесваме всички нарязани зеленчуци , картоф и шпеков салам в купа.
Прибавя се щипка сол, олио и оцет и се овкусява на вкус, като се разбърква добре. Накрая се поръсва с натрошено сирене. Украса по избор и поднасяме....
30 Юли
Салата с калинкиВ чиния слагаме по три топки от зеленчуковата салата. Отгоре върху всяка топка слагаме калинка, поставяме главички от маслинките.
Наоколо нареждаме нарязани другите половини от доматите....
31 Юли
1
Салата в чашкаБелим картофите и моркова и сваряваме. Като се охладят нарязваме на средни по размер кубчета. Посоляваме на вкус.
Белим домата и също нарязваме на кубчета (използвам домат от сорт, почти без семки в месестата част, но...
27 Юли
Салата с ригатониСварете макароните в подсолена вода с капка олио, според указанията на опаковката.
Когато са готови, ги минете през ледена вода за кратко и изцедете. Нарежете доматите на дребни кубчета, а лука минете през чопър или ренде...
27 Март
1
Салата с амарантИзмийте амаранта и сложете да се вари в съотношение 1 към 2.5-3 с вода. Сварения амарант оставете с капак на тенджерата за още 10 минути.
Нарежете почистените чушки и краставици на дребни еднакви кубчета, добавете нарязаните...
22 Юли
Салата с чушкиИзпечете чушките и ги обелете, след което ги нарежете на ленти. Загрейте 30 мл от зехтина и изпържете лука.
Добавете го към чушките. Прибавете чесъна, оставащия зехтин, лимонов сок, сол и черен пипер.
Разбъркайте...
16 Юли
Салата с глухарчетаВ отделен съд смесваме олиото, горчицата, черния пипер и солта и ги разбъркваме до получаването на еднородна смес, с която заливаме готовата салата.
Украсяваме с резени твърдо сварени яйца и поднасяме....
26 Юли
Салата с гречкаЗагрейте малко зехтин в тиган и сложете гречката да се запържи, като я бъркайте. След малко долейте вода, колкото да покрие и бъркайте леко, докато елдата уври. След това я оставете да се охлади и изстине, като я овкусите...
24 Окт.
Салата с патладжанПечем патладжана на скара или барбекю.
След което го обелваме и нарязваме на малки парчета.
Слагаме доматите и чушките на скарата и запичаме.
Белим ги и ги нарязваме при патладжана на малки парчета.
Прибавете...
29 Февр.
Салата с октоподИзмиваме зелената салата и я нарязваме в дълбока купа.
Добавяме измитите и нарязани на кубчета домати.
Прибавяме нарязания, сварен октопод.
Декорираме с маслини и нарязания на тънки ленти кашкавал....
29 Февр.
Салата с целинаЦелината и морковът се запържват за около 5 мин., след което се рендосват. Към тях се добавят рендосаните картофи и малко кимион по желание.
Пилешкото месо се сварява и се накълцва на малки парчета.
В отделна купа...
29 Февр.
Салата с оризЗапържваме в зехтин и малко вода нарязаните праз, лук и моркови, овкусени с подправките.
Когато останат на мазнина, добавяме ориза и слагаме фасула.
Наливаме 2-3 чаени чаши вода и варим до готовност на ориза.
При...
28 Януари
Салата с калмариНарежете на едро листата от маруля. Извадете костилките от маслините. След това ги нарежете на колелца. Калмарите също нарежете на колелца. Оставете 3 от калмарите цели.
Върху марулите наредете парченцата калмари и маслини...
10 Май
Салата с шишчетаПригответе марината, като смесите захарта, кетчупа и сметаната. Потопете нарязаното на кубчета филе и нанизани на шишчета.
Сложете ги да се пекат на скара 10 мин. от всяка страна, докато се зачервят.
Смесете нарязаната...
06 Септ.
Салата с айсбергНакъсвате айсберга на ръка в средно голяма купа. Добавяте Руколата.
Нарязвате морковите и краставицата на кубчета. Зелената част на лука се нарязва на големи парчета, като си оставяте няколко за накрая за украса.
Добавяте...
01 Февр.
1
Салата с диняЛукът се почиства и се нарязва на тънки колелца, поставя се в малка купа и се залива със сокa от лимоните, а динята се почиства от семките и се нарязва на кубчета или по-едри парчета.
Сиренето се нарязва на малки парчета...
06 Юли
Салата с авокадоНакъсваме зелената салата и прибавяме доматите и авокадото, нарязано на тънки лунички.
Овкусяваме с оцет и зехтин, като може да се използва и зехтин или олио от маринатата на доматите....
12 Дек.
1
Салата с макарониВарите макароните, докато станат меки, но да не се разкашкват с малко сол на вкус.
След като ги извадите, ги оставете да се отцедят. След това ги сложете в купа и сипете майонезата, хубаво разбъркайте.
Сложете черния...
07 Ноем.
2
Салата с мидиПрибавят се нарязаните салати, мидите, маслините и зехтинът.
Изстисква се другата половина от лимона. Салатата с миди се поодправя се с пипер....
08 Май
1
Салата с МанголдЗелената салата се разбърква, слагат се няколко маслини.
Непосредствено преди сервиране салатата с Манголд се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин....
25 Април
Салата с калмариВарете в подсолена вода почистените калмари, докато омекнат, изцедете ги и ги оставете да изстинат.
Нарежете ги на дребно, прибавете и нарязания на тънки ивички лук.
Полейте с дресинг, приготвен от зехтина, лимоновия...
25 Февр.
Салата с агнешкоМесото се притопля и се накъсва на конци. Джинджифилът се обелва и нарязва на ситно. В купа се слагат чесънът, листата мента, лимоновия сок, зехтинът и солта. Пасират се.
Агнешкото месо се слага в купа и се залива с част...
31 Януари
Салата с фусилиСварете пастата във вряща вода, подправена с олио и сол.
Отцедете я хубаво от водата и я смесете с царевицата и нарязаните на кубчета рулца от раци.
Вложете майонезата и разбъркайте хубаво....
04 Февр.
Салата с цвеклоЦвеклото и картофите се обелват и се слагат в подсолена вода да се сварят.
През това време режем моркова, киселите краставички и чесъна на кубчета, изсипваме в купа и добавяме царевицата (граха) и разбъркваме.
Изцеждаме...
07 Дек.
1