Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в сайта

Напитка с ягоди и тофуНапитка с ягоди и тофу
20 Април
Портокалите и лимонът се изцеждат. Тофуто се реже на ситно. Ягодите се почистват и се нарязват. Тофуто, медът, ягодите и двата вида сок се смесват в блендер. Сместа се разбива до пяна. Напитката се разпределя в чаши,...
Тиквички с лук и тофуТиквички с лук и тофу
31 Март
Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Тава за печене се маже с масло. Тиквичките и лукът се бланшират за 5 мин. в подсолена и вряща вода, след което се изцеждат и се изгребва вътрешността на разрязаните половинки...
Паста с домати и тофуПаста с домати и тофу
15 Дек.
В подсолена, вряща вода се вари пастата. Тофуто се запържва в загрято олио до получаване на кафява коричка, след което се добавят чесънът, доматите, маслините и каперсите. Задушават се на слаб огън и след няколко минути...
Спанак с тофу от нахутСпанак с тофу от нахут
26 Април
Спанакът се почиства, измива и нарязва. Нарязваме тофуто на кубчета. Шансът да разполагате с тофу от нахут е малък, може да се използва соево тофу, което се предлага в големите търговски вериги. Нарязваме ябълката....
Тортили с тофу и зелеТортили с тофу и зеле
03 Април
Тофуто се настъргва. Смесва се с подправките за него и се разпределя върху хартия за печене. Зелето се нарязва на тънки ленти. Смесва се с подправките за него и се разпределя върху хартия за печене встрани от тофуто....
Супа с броколи и тофуСупа с броколи и тофу
01 Април
Отрязва се върхът на главата чесън, така че да се отрежат върховете на всички скилидки. Капва се 1 ч.л. зехтин, поръсва се със сол и се увива в алуминиево фолио. Пече се чесънът в загрята на 220 °C фурна за 35-45 минути...
Тофу шишчета с медена глазураТофу шишчета с медена глазура
01 Април
Тофуто се накъсва на парчета с горе-долу подобен размер, които се слагат в купа. Към тях се прибавя царевично нишесте, зехтин и сол. Разбърква се добре. Хапките се подреждат върху хартия за печене и се пекат на 200...
Вегетарианско бурито Цезар с тофуВегетарианско бурито Цезар с тофу
31 Март
Нахутът се отцежда, посолява се и се слага в еърфрайър или във фурната на 200 °C за 10 минути. Тофуто се нарязва на ленти от по-късата страна. Прави се марината от зехтин, мед, соев сос, пушен червен пипер, лук на прах...
Соба нудли с кацу тофуСоба нудли с кацу тофу
31 Март
Лукът се нарязва на полумесеци, чесънът се наситнява, морковът се нарязва на лентички, гъбите - на филийки, а чушката - на парченца. В сгорещено олио се запържват зеленчуците с джинджифил на прах. Като потъмнеят гъбите...
Лимонени спагети с мариновано тофуЛимонени спагети с мариновано тофу
31 Март
Приготвя се маринатата за тофуто, като се смесват зехтин, соев сос и подправките. Тофуто се разрязва на 2 по-тънки парчета по дължина и се оставят да се мариноват за няколко минути. След това се пекат на 200 °C от двете...
Кюфтенца от тофу и зелеКюфтенца от тофу и зеле
31 Март
Зелето се нарязва на дребно, картофът се настъргва и изцежда, тофуто се намачква на ситно, а кашкавалът се настъргва. Продуктите се изсипват в купа и към тя се чуква едно яйце, прибавя се царевичното нишесте и подправките...
Тофу с гъби и лукТофу с гъби и лук
11 Май
2
Нарежете тофуто на хапки. Залейте соевите хапки с вода и ги сварете около 15 минути, охладете ги. Наситнете лука и го запържете в сгорещено олио. Добавете гъбите от буркана и сипете вода от бульона, в който варихте хапките...
Зелена салата с мариновано тофуЗелена салата с мариновано тофу
15 Април
Тофуто се нарязва на кубчета и поставя в купа или буркан. В друг съд се смесват счуканите скилидки чесън, листенцата босилек, розмаринът, соевият сос и олиото. Разбъркват се и с маринатата се заливат кубчетата тофу...
Омлет със зелении и тофуОмлет със зелении и тофу
07 Април
Зеленият лук, листата манголд и левурда се почистват и нарязват на дребно. Слагат се в тиган със загрята мазнина и се запържват леко. Яйцето и белтъците се разбиват с вилица, овкусяват се със сол и се разбъркват с...
Черни оризови нудли с тофуЧерни оризови нудли с тофу
25 Ноем.
Нудлите се сваряват според инструкциите на опаковката. След това се изплакват със студена вода и се отцеждат. Смесва се фъстъченото масло със сока от лайм и се разбъркват, докато се образува еднородна смес. След това към...
Бурито с карфиол и тофуБурито с карфиол и тофу
30 Окт.
Киноата се измива и се слага на котлона в 1 ч.ч. вода. Когато заври, се изключва и се оставя похлупена за 15 минути на котлона, докато се поеме всичката вода. Карфиолът се разделя на розички, а тофуто се отцежда и нарязва...
Пълнени патладжани Рататуй с тофуПълнени патладжани Рататуй с тофу
21 Ноем.
Патладжаните се измиват добре и се разрязват на две по дължина. Тиквичката се обелва и заедно с домата и тофуто се нарязва на по-тънко. Патладжаните се издълбават. Във всяка лодка от патладжан се нареждат тиквичка,...
Баница с лапад и тофуБаница с лапад и тофу
21 Април
Тофуто се надробява и се смесва с босилек, риган, сол и малко мазнина. Разбърква се добре и се оставя настрана. Лападът се измива и се отстраняват жилките. Накъсват се листата. Лукът и чесънът се нарязват на дребно...
Пастет с чушки и ТофуПастет с чушки и Тофу
08 Януари
Ако предпочитате кремообразни разядки може да пасирате всичко заедно в блендер или чопър, но е по-красиво когато продуктите са накълцани на дребно, но не са под формата на пюре. Слагате подправки според собствения си...
Рататуй с макарони и тофуРататуй с макарони и тофу
22 Дек.
Патладжаните и тиквичките се обелват и нарязват на не много малки кубчета. Нарязаните патладжани се объркват със сол и се оставят да се отдели горчивият сок. Пиперката се почиства от семената и се нарязва на лентички....
Пуешки цариградски кюфтенца с тофуПуешки цариградски кюфтенца с тофу
13 Февр.
Пуешкият бут се измива много добре и се нарязва на средни парчета. От месото се смила кайма с месомелачка. Пуешката кайма се слага в купа, в която ще се меси. Лукът се почиства, измива, настъргва на едро ренде и...
Салата с тофу и броколиСалата с тофу и броколи
08 Юни
Тофуто се нарязва на кубчета, които се слагат в малко соев сос да се мариноват. Киноата се измива и се слага да се свари в 2 ч.ч. вода без сол и олио до пълното абсорбиране на водата. Броколите се приготвят на пара....
Тиквички с тофу и яйцаТиквички с тофу и яйца
16 Окт.
Срежете тиквичките на две по дължина. Посолете ги и напръскайте с олио. Гриловайте ги за кратко от двете страни. Намажете дъното на тава за печене с олио. Наредете тиквичките, а отгоре наредете парченца тофу. Разбийте...
Баница с тофу и късметиБаница с тофу и късмети
02 Януари
Разбиват се яйцата. Към тях се прибавя газираната вода, содата за хляб и хималайската сол. Разбива се хубаво. След това към яйчената смес се прибавя натрошеното веган сирене. От корите се вземат 2 кори. Помазват се с...
Банички с тиквички и тофуБанички с тиквички и тофу
18 Юли
Тиквичките се обелват и настъргват на едро ренде. Смесват се с натрошеното тофу и се разбърква добре. Корите се разтварят и се слагат с дългата страна към нас. Тази отгоре се намазва с олио. От плънката се слага само...