Gotvach.bg»Статии»Приготвяне на туршии
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кулинарен учебник: Приготвяне на сурови туршииТуршиите могат да бъдат приготвени от цели или нарязани, от сурови или попарени, от опечени или изпържени зеленчуци....
Време за туршии – технология и тънкости на приготвянетоУ нас приготвянето на туршии е традиция, която и до днес продължава да се спазва по рецепти, останали от прабабите ни....
Туршията, която се превърна в хит тази есенТуршията е любима на много от нас, но за безупречното ѝ приготвяне е необходим опит, усет и любопитство. Майсторството на приготвянето на хубавата туршия се предава в семействата, населените места и между познати....
Вкусни туршии с чери доматиЕто няколко идеи за туршии с чери домати:
Бърза рецепта за туршия с чери домати
Рецептата за туршията с чери домати е сравнително лесна за приготвяне, като за нея саи необходими следните съставки:
500 г чери домати;...
Ето как правилно да си приготвим туршия в бидонМного хора приготвят различните туршии в буркани, но все пак се знае, че българинът не е човек, който си играе на дребно. Така че повечето ни сънародници приготвят този вид зимнина в бидон....
Ето защо е важно да похапвате туршии през зиматаСтара кулинарна традиция у нас е всяка есен да приготвяме туршии за зимата, като този навик, наследен от нашите баби, има огромни ползи за здравето и силния имунитет през зимата....
Туршии с камби и чушкиСледващото предложение е за туршия с камби, която става наистина много вкусна, но се приготвя по малко по-различен начин....
Сто бурканчета лютеница ще ви струват 30 лвВ големите хранителни вериги дори обявиха промоции на продуктите, необходими за приготвянето на туршии и лютеница. Литър олио например в някой магазини се продава с намаление от 1.70 лева....
Как да си направим туршия с карфиолТуршия от моркови и карфиол
Необходими продукти:
1-2 глави карфиол, ½ кг моркови, няколко скилидки чесън, целина, аспирин, оцет, вода
Начин на приготвяне:
Разделете карфиола на парчета и го измийте, след...
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняПри приготвянето на маринати и туршии се използва тимур - сечуански пипер. Ястията от леща пък се приготвят с подправката джимбу, която съчетава в себе си вкус на лук и чесън едновременно....
Важните стъпки, за да приготвите наистина вкусна туршия1
Рецепти за туршии с доматиПодобна туршия може да бъде приготвена и с чорбаджийски чушки, с люти чушлета, с чушки рибки или със смес от различни сортове - въпрос на предпочитание....
Кои пробиотични храни са подходящи и за веганиИначе туршиите си остават сред пробиотичните храни за вегани.
Кимчи
Кимчито е корейска туршия, която в класическия си вид много наподобява нашето кисело зеле....
Консервиране на моркови1
Приготвяне на кисело зеле: Тънкости и хитринки1
