Gotvach.bg»Статии»Приготвяне на телешко
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Приготвяне и овкусяване на телешка каймаЗа съжаление, често тя не е приготвена както трябва и не успява да оправдае очакванията ни....
За какви ястия е подходящ телешкият вратТънкости при приготвянето на месо от телешки врат
Време за узряване на месото от телешки врат
За месото от врата на телето важи това, което и за останалото телешко....
Най-известните италиански ястия с телешкоСлед това важно уточнение тук ще преминем и към отношението на италианците към телешкото месо и ще ви запознаем с най-известните им рецепти с телешко, приготвени с едни от най-добрите меса по света....
За какви ястия е подходящ телешкият шолКак ястия се приготвят с телешки шол
Телешки шол Пиката
Класическо италианско приготвяне, телешки шол Piccata включва сервиране на пържено телешко с пикантен лимон и сос от каперси....
Кое месо от коя част на телето идва?Други части на телето
От опашката на телето се прави супа, а от вътрешните органи се приготвят различни специалитети.
По-тлъсти обрезки се слагат в бургери, телешки стекове и телешки кебап....
Как да сготвим телешки шол– картофено пюре
Начин на приготвяне: първо трябва да нарежете телешкото месо на филии....
Какво да сготвим с телешкоТелешка пържола на скара
За просто, но задоволително ястие запалете скарата и пригответе идеално подправена пържола....
За какви ястия е подходящ телешкият бутТелешкото изисква повече време за обработка, но фактът че е по-трудоемко за приготвяне, се тушира от невероятния му вкус....
Тайните на вкусния руски борш1
Американски класики с телешко за истински месоманиНачин на приготвяне: Телешкото и говеждото месо се нарязват на филии, а патладжаните се обелват, също се нарязват на филии, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчилката....
Съвети при приготвянето на ястия с джоланНяма как да приготвите класическо Телешко варено без джолан с кост. Задължително е към него да добавите и нарязан корен целина- разковничето на вкусното Телешкото варено!...
Подходящи подправки за телешко месо1
Най-популярните специалитети от сръбската кухняНачин на приготвяне: Свинското и телешкото месо се смилат веднъж, след това се смесват и се смилат отново. Получената кайма се посолява и се добавят всички подправки....
Как се приготвя телешкото, за да не стане жилавоАко все още не сте опитвали телешка опашка, задължително го направете - тя е много подходяща за супи с телешко.
Най-важният момент в приготвянето на месото е да се направи крехко и сочно....
Разфасоване на телешкото месо2
