Търсене в сайта
Най-добрите заместители на месотоНараства броят на хората в световен мащаб, които търсят растителни заместители на месото. Причините за такъв избор са от различно естество - здравословни, екологични, етични.
Броят на веганите и вегетарианците се е увеличил...
Веган пица с блат от тиквичкиПърво си настъргах тиквичката, предварително почистена и измита.
Към нея добавяме царевично брашно за спойка на блата, нарязан копър, сол, чесън нарязани листа.
Разбърквате с вилица и тази смес е нашият блат....
Веган сандвичи с домашни крекериНамажете крекерите с майонезата. Върху всеки крекер се слага резен домати, тофу, добавя се рукола.
Отгоре се слага друг крекер, поръсва се с веган майонеза и се поднася веднага.
Да ви е сладко!...
Черна индийска сол - яйцата на веганитеЧерната индийска сол е специален вид минерална сол с отличаващ се вкус на твърдо сварени яйчени жълтъци. Тази уникална нерафинирана минерална сол се използва широко в индийската кухня като подправка и се добавя към картофени...
Топ 5 на най-популярните ястия със соев сосСоевият сос е любимецът на азиатската кухня, заедно те превземат все повече територии и кулинарни традиции. Експериментират с рецепти, променят вкусове, чертаят бъдещето на нови и апетитни предизвикателства.
Но нищо...Тортила с риба тон и зеленчуциНарежете картофите на тънки кръгчета и ги изпържете като чипс.
Тофуто се запържва малко в тиган от двете страни.
Първо намажете тортилата с подправките, след това добавете рибата тон, зеленчуци и тофу.
След това... Оризова салата с риба с грахОбезкостете внимателно сварената риба. Нарежете рибата или я накъсайте на малки парченца.
В подходящ съд смесете парченцата риба, натрошения яйчен жълтък, граха, сварения и отцеден ориз, майонезата и подправки.
Внимателно... Колко протеин има в соята?Соята съдържа изофлавони (наричани още фитоестрогени) и генистеин, които не се срещат в други храни.
Тези изофлавони научно доказано намаляват нивата на холестерола в кръвта и забавят загубата на костна маса, като по... Веган бъркани яйцаПиперката и лукът се нарязват на ситно. Отделно се нарязва на ситно и доматът. Ако ще се слагат маслини, се нарязват.
В сгорещено олио за кратко се запържват пиперката и лукът. След това се добавя натрошеното тофу и ако... Вкусни идеи за вегетариански шишчетаШишчетата са популярно ястие, което обаче не е ограничено само до месни варианти. Вегетарианските шишчета са вкусни и здравословни алтернативи, които се приготвят лесно и бързо.
В следващите редове ще ви представим... Сутрешни ястия, които ще ви помогнат да отслабнетеНе е лесно да отслабнете. Още по-предизвикателно е да решите какво да ядете, когато се опитвате да намалите теглото си. Неправилните храни могат да засилят глада и да ви накарат да загубите представа за целите си за отслабване... Как да готвим с мисо?Мисо представлява традиционна японска подправка. Приготвя се чрез ферментацията на ориз, ечемик или соя, накиснати във вода, сол и гъбата “Kōjikin“. Обикновено, Мисо се приготвя от соя. Получения продукт представлява... Типични вегетариански храниТофу
Тофу е твърд преципитат, който се приготвя от соево мляко. Тофу е богат източник на протеин и калций. Неговата структура варира от фина до изключително твърда. Съществуват изключително много рецепти с тофу, които... Фъстъчен сосПочистете старателно фъстъците от люспите и ги запечете в сух тиган.
След това ги смелете и постепенно започнете да сипвате фъстъчено масло - толкова, че да се получи хубав гъст крем.
Овкусете със сол на вкус.... Вкусни идеи за диетични ястияДиетичните ястия могат да са и много вкусни, стига да използвате разнообразие от продукти.
Пастетът от гъби и тофу е вкусен и лек. Необходими продукти: 300 грама тофу, 300 грама гъби, 1 връзка зелен лук, копър,... Сандвичи с песто от червени чушкиНамазваме филийте с маслото.
След това слагаме от пестото. Върху пестото подреждаме малко сьомга, тофу и накрая ементала.
Запичаме ги в загрята фурна на 170°C само отгоре за около 10 мин.
За украса на сандвичите... Мини веган пициНамазнява се леко тиган. В него се запича ливанският хляб за няколко секунди от двете страни.
След това питките се нареждат върху алуминиево фолио в тава и се намазват с лютеницата. Отгоре се редят парченца тофу и маслини... Веган кето диетаВеган режимът на хранене изключва консумацията на животински продукти и производните на тях. От друга страна, кето начин на храненето е популярен метод на хранене, свеждащ консумацията на въглехидрати до минимум.
Съществува... Веган рецепти за успокояваща хранаВ навечерието на Великден са особено популярни веган-ястията, които не съдържат и следа от животински продукти, което е в синхрон с църковната традиция на Великденските пости.
Можете да приготвите веган-ястия, които... Диетата на здравите хораПоддържането на здравословни хранителни навици не е толкова объркващо или ограничаващо, колкото повечето хора си го представят.
Основните стъпки са да се консумират предимно растителни храни - зеленчуци, плодове,... Пролетен омлет с манголд и левурдаПочистете зелениите - левурда, манголд и зелен лук, след което ги наситнете.
Загрейте зехтина в тиган и ги запържете за кратко.
Разбийте яйцата и добавете към тях кубчетата тофу. Посолете ги и сипете в тигана.
Когато... Шест източника на протеини за вегани и вегетарианциЕдна от най-големите тревоги за вегетарианската и веганската диета е свързана със заниженото количество протеини, които се приемат. Експертите обаче са категорични, че с правилно планиране с този начин на хранене могат... 
Топ 5 на най-популярните ястия със соев сос
Тортила с риба тон и зеленчуци
Оризова салата с риба с грах
Трите здравословни рецепти, задължителни за менюто на веганите
С тези вкусни еквиваленти на животинските храни всеки ще стане веган
Колко протеин има в соята?
Веган бъркани яйца
Вкусни идеи за вегетариански шишчета
Сутрешни ястия, които ще ви помогнат да отслабнете
Как да готвим с мисо?
Типични вегетариански храни
Фъстъчен сос
Вкусни идеи за диетични ястия
Перфектните вегетариански закуски за отличен старт на деня
Сандвичи с песто от червени чушки
Мини веган пици
Веган кето диета
Веган рецепти за успокояваща храна
Диетата на здравите хора
Пролетен омлет с манголд и левурда
Шест източника на протеини за вегани и вегетарианци
