Кулинарни Новини

Кулинарни Новини

Кулинарни новини от България и света. Новини за кулинари, готвачи и хората, които обичат вкусната храна.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Поевтиняване на храните - чак през лятотоПоевтиняване на храните - чак през лятото
31 Март
Запазва се тенденцията цените на хранителните продукти да остават високи. Признаци за поевтиняване няма. От Софийска Стокова Борса прогнозират, че поевтиняване може да се очаква чак през лятото.
Няма стари яйца от Полша на българския пазарНяма стари яйца от Полша на българския пазар
30 Март
След проверка на търговски обекти, складове и пакетиращи центрове, Агенцията по безопасност на храните е установила, че в страната няма открити яйца със съмнително качество или стари яйца.
Хлябът отново не отговаря на стандартитеХлябът отново не отговаря на стандартите
24 Март
1
Половината от проверените 1 700 предприятия за производство на хляб не отговарят на стандартите. Производителите не спазват стандарта най-вече в областта на хигиената и съдържанието на етикетите.
Евродиректива спира билките на пазараЕвродиректива спира билките на пазара
20 Март
1
Природните лекове да бъдат обявени за лекарствени медикаменти. Това е едно от изискванията, които България е приела заедно с подписана директива на Европейския съюз още през 2004 година.
Всяко пето дете консумира енергийни напиткиВсяко пето дете консумира енергийни напитки
17 Март
Още по-тревожното е, че консумацията на енергийни напитки става все по-популярна и сред най-малките. Оказва се, че 6 от децата до 10 годинки пият по 5 енергийни напитки седмично.
Очаква ни ново увеличение в цените на хранитеОчаква ни ново увеличение в цените на храните
09 Март
1
До два-три месеца се очаква нова вълна на поскъпване на основните хранителни продукти с приблизително 15 увеличение на цените. Причина-скок на цената на петрола на световните пазари.
Ще има стандарт и за лютеницатаЩе има стандарт и за лютеницата
09 Март
Изискването към стандартизираната лютеница ще бъде да съдържа поне 20 процента сухо вещество и максимум 2 процента нишесте. Консервантите и оцветителите ще са абсолютно забранени.
Ще контролират цените на храните чрез ИнтернетЩе контролират цените на храните чрез Интернет
05 Март
Ново държавно ведомство ще има правомощията да контролира съмнителните отклонения. По този начин всеки ще има реална представа каква е действителната цена на продуктите.
Ще въвеждат минимален праг на качеството на хранитеЩе въвеждат минимален праг на качеството на храните
23 Февр.
Целта на инициативата е да се контролира безопасността на закупуваните от потребителите храни, както и да се предотвратят евентуални тежки инциденти с хранителни натравяния.
Опасни пестициди в зеленчуците на българския пазарОпасни пестициди в зеленчуците на българския пазар
19 Февр.
4
В чушките, внос от Турция, има четири вида пестициди. Пестициди са открити и в турските домати и в краставиците. Тревогата идва от открития пестицид метомил, чието съдържание е два пъти над нормата.
Въвеждат стандарт и за училищните храниВъвеждат стандарт и за училищните храни
11 Февр.
Детските градини и училищата са следващите в списъка на Министерството на земеделието и храните, които ще задължени да спазват определени стандарти за хранене.
Ядем най-лошия хляб в ЕСЯдем най-лошия хляб в ЕС
09 Февр.
Земеделският министър официално призна, че има голям проблем с качеството на хляба. Ядем най-лошия хляб, защото той се провежда от ниско качествена пшеница, заяви Мирослав Найденов.