Сода бикарбонат никога не слагам в брашното , а в кис. мляко или угасявам с малко оцет. В брашното се слага бакпулвера. Дъното на тавата мажа с мазнина и поръсвам с брашно . А и да отворя фурната по-рано , при печене на кекс например, много добре си бухва. :)
Като прочетат соленки ,повечето хора по принцип си представят друго нещо :) Това са по-скоро питки със сирене. Иначе наистина са бързи и вкусни . Аз настъргвам и по малко кашкавал-стават по-вкусни.
Моите коментари