Gotvach.bg»Форум»Продукти и Подправки»Ползвали ли сте подправката шафран

Ползвали ли сте подправката шафран

  • 21.11.10 01:26#1Lilia5Lilia5НовакРегистрация: 18.10.10Град: -Отговори: 3Ползвали ли сте подправката шафранЗдравейте любители на кулинарията!

    Опитвам се да експериментирам с нови рецепти и последно време в много от тях попадам на подправка "шафран". Знаете ли какво представлява и къде мога да си я закупя?

    Мерси
    ОтговорОтговор с цитат
  • 22.11.10 10:08#2Стели БорисоваСтели БорисоваНовакРегистрация: 17.11.10Град: -Отговори: 2от: Ползвали ли сте подправката шафранЗдравейте с пожелание за една лека,спорна и доходна седмица! Миналата година имах възможноста да използвам шафран - една наистина вълшебна подправка. Не случайно е и най-скъпата! На външен вид наподобява много на ароматизирания тютюн за свиване на цигарки с много наситен кафяво-червен цвят.

    По принцип се продава в малки прозрачни кутийки. В един разговор с известна гръцка водеща ми сподели, че тайната й за красота е щипка от шафран в сутрешното кафе. Мога да кажа, че се съчетава с почти всичко: ориз, супи, месни, рибни, сосове, всякакви видове пасти. За максимален ефект не е нужно количество, достатъчно е само една малка щипка.     ОтговорОтговор с цитат
  • 22.12.10 10:53#3костадинкакостадинкаНовакРегистрация: 15.11.10Град: -Отговори: 6от: Ползвали ли сте подправката шафранДа, и аз я ползвам и съм изключително доволна от аромата, който придава на ястията. Съветвам всеки да опита :wink: ОтговорОтговор с цитат
  • 11.01.16 12:22#4Христо ПетровХристо ПетровНовакРегистрация: 07.01.16Град: КукоревоОтговори: 144от: Ползвали ли сте подправката шафранне,носъм чувал хубави отзиви за неяОтговорОтговор с цитат
  • 28.01.16 09:53#5ViktoriqViktoriqЧиракРегистрация: 26.01.16Град: ВарнаОтговори: 205от: Ползвали ли сте подправката шафранПолзвала съм я и много я харесвам.ОтговорОтговор с цитат
  • 28.01.16 10:03#6Илияна ДимоваИлияна ДимоваГуруРегистрация: 12.01.16Град: РадневоОтговори: 666от: Ползвали ли сте подправката шафранне съм , чувала съм ,че е много полезна, но мисля,че е доста скъпаОтговорОтговор с цитат
  • 28.01.16 11:47#7Мартина ТраковаМартина ТраковаПомощник ГотвачРегистрация: 17.07.12Град: СофияОтговори: 448от: Ползвали ли сте подправката шафраншафранът е една от най- скъпите подправки.Заместител е куркумата. :y:ОтговорОтговор с цитат
  • 29.01.16 12:21#8ИсиИсиПомощник ГотвачРегистрация: 12.12.15Град: СмядовоОтговори: 120от: Ползвали ли сте подправката шафранНе никога не съм ползвала шафран.ОтговорОтговор с цитат
  • 29.01.16 12:25#9Ирина Андреева JolieИрина Андреева JolieГотвачРегистрация: 08.01.16Град: ТетевенОтговори: 339от: Ползвали ли сте подправката шафранВиждала съм в един хранителен магазин в пликчета,непрозрачни.Толкова е малко количеството,че вероятно има само 4-5 тичинки.Струва около 4 лв.,но е много малко.Не съм пробвала,но ми е любопитно Иначе съм гледала как се добива по Дискавъри и никак не е лесно отглеждането,струва си парите.ОтговорОтговор с цитат
  • 04.02.16 12:34#10Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Ползвали ли сте подправката шафранНе съм пробвала до сега.ОтговорОтговор с цитат
  • 04.02.16 01:10#11Лидия - ГериЛидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Ползвали ли сте подправката шафранИ аз не съм пробвала до сега.ОтговорОтговор с цитат
  • 04.02.16 01:26#12Йорданка ТасеваЙорданка ТасеваИноваторРегистрация: 19.01.16Град: РадневоОтговори: 707от: Ползвали ли сте подправката шафранв кои ястия най-често се ползваОтговорОтговор с цитат
  • 14.02.16 09:07#13Гергана ГеоргиеваГергана ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Ползвали ли сте подправката шафранНе съм ползвала, само съм чела че се добива от минзухар.ОтговорОтговор с цитат
  • 15.02.16 12:44#14NEVINEVIПомощник ГотвачРегистрация: 01.02.16Град: МалчикаОтговори: 117от: Ползвали ли сте подправката шафранШафрана е задължителна подправка за паеля иначе е много подходящ за някой видове ризото. Използва се като се накисне в малко топла вода за да си пусне цвета и после се прибавя към ястиетоОтговорОтговор с цитат
  • 15.02.16 07:55#15Илияна ДимоваИлияна ДимоваГуруРегистрация: 12.01.16Град: РадневоОтговори: 666от: Ползвали ли сте подправката шафранНе съм ползвала, мисля , че е скъпа, куркума използвамОтговорОтговор с цитат
  • 15.02.16 10:01#16Наталиа ПетроваНаталиа ПетроваЧиракРегистрация: 05.01.16Град: ВарнаОтговори: 148от: Ползвали ли сте подправката шафранИзползвам я главно при приготвянето на ризото. ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest