Голямо кюфте

  • 31.07.13 01:15#1Потребител#51307Потребител#51307НовакРегистрация: 21.05.12Град: -Отговори: 20Голямо кюфтеОколо кг картофи, нарязани, докато се сварят в подсолена вода: омесваме кайма за колкото кюфтета ни трябват за гости, само че прибавяме яйца - например към 750 гр. три яйца, лук, подправки, накисната изстискан във вода хляб, 3 с.л. кисело мляко, подправки, може и накълцани бекон, кренвирш или шунка, въобще каквото се сетим

    Прецеждаме сварените картофи, намачкваме ги на пюре и ги разстиламе в омазнена тава.
    Отгоре им разстиламе каймата, която трябва да е по-мека от за кюфтета, поръсваме с олио, и печем около 15 мин в силна фурна.

    Изваждаме, за да поръсим с кашкавал, кашкавал и натрошено сирене, с резени домати и сирене също става и вкусно, и красиво, и въобще, както при каймата, може да се импровизира.
    Слагаме за още няколко минути докато се запекат продуктите отгоре.

    Може да се сервира и като основно ястие с някаква салата в чинията, красиво е, ако е в кръгла тава и се реже и сервира като парчета на торта.

    Бързо, лесно, вкусно, много удобно за гости!

    Наздраве!
    ОтговорОтговор с цитат
  • 24.02.16 09:13#2Ваня ГеоргиеваВаня ГеоргиеваГуруРегистрация: 30.01.11Град: ЕлховоОтговори: 1008от: Голямо кюфтеИ аз мисля да го пробвам някой ден.ОтговорОтговор с цитат
  • 05.03.16 10:50#3Ваня БлагоеваВаня БлагоеваГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574от: Голямо кюфтеЗвучи вкусно и лесно ОтговорОтговор с цитат
  • 31.03.16 01:37#4Yana G.Yana G.ГотвачРегистрация: 01.02.16Град: ВарнаОтговори: 331от: Голямо кюфтесупер едно кюфте за двама, страхотна рецепта и идея, поздравления ОтговорОтговор с цитат
  • 28.01.18 10:00#5Нина ИвановаНина ИвановаМастър ШефРегистрация: 03.01.17Град: СофияОтговори: 150от: Голямо кюфтеЗвучи много вкусно ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest