- 09.12.14 06:37#1Наръчник за приготвяне на сушиЗдравейте! От известно време преглежам сайта и намирам много хубави рецепти. Обичам да приготвям суши и затова тук ще споделя детайлно с Вас как приготвям суши.
Какво ви трябва:
Нори - кори за суши, приготвени от сушени водорасли
Ориз за суши - бял ориз с къси зърнаю
Оризов оцет
Риба - сьомга, риба тон, скариди и т.н.
Авокадо
Краставица
Крема сирене
Светъл соев сос
Гари - маринован джинджифил
Уасаби - паста от зелен хрян
Бамбукова подложка
След като вече имате списък с това което Ви трябва, започвам да обяснявам как точно се готви.
За начинаещите ще обясня. Има няколко вида суши (форми) по които то се различава.
Хосомаки (хосо - малък) - малки ролове, обикновено срязани по-високи
Футомаки (футо - голям) - големи ролове, обикновено ниски и широки%ОтговорОтговор с цитат - 09.01.16 10:05#2от: Наръчник за приготвяне на сушиКато първо и много важно правило, разбира се е избора на правилните продукти.ОтговорОтговор с цитат
- 09.01.16 03:30#3от: Наръчник за приготвяне на сушиНикога не съм приготвяла суши и ми се вижда малко сложничко за изпълнение.ОтговорОтговор с цитат
- 13.01.16 02:34#4от: Наръчник за приготвяне на сушиНе съм приготвяла суши досега, но определено ще опитам.ОтговорОтговор с цитат
- 14.01.16 01:32#5от: Наръчник за приготвяне на сушиИнформацията е страхотна! Остана да си набавя само сосовете и непременно искам да експериментирам! За мен е малко предизвикателство!ОтговорОтговор с цитат
- 17.01.16 10:33#6от: Наръчник за приготвяне на сушиНикога не съм яла и приготвяла суши.Лично на мен не ми се вижда толкова вкусно,но мобе би защото не съм опитвала...знам ли?ОтговорОтговор с цитат
- 20.01.16 12:52#7от: Наръчник за приготвяне на сушиОбожавам суши, но до сега не съм приготвяла. Благодаря за рецептата. Определено ще опитам да си направя.ОтговорОтговор с цитат
- 28.01.16 05:59#8от: Наръчник за приготвяне на сушиВсичко е въпрос на вкус. Определено съчетанието на тези продукти не са ми по вкуса и не бих го правила.ОтговорОтговор с цитат
- 25.02.16 01:26#9от: Наръчник за приготвяне на сушище пробвам, дано се получиОтговорОтговор с цитат
- 01.04.16 12:04#10от: Наръчник за приготвяне на сушиНикога не съм приготвяла!ОтговорОтговор с цитат
- 25.04.16 12:25#11от: Наръчник за приготвяне на сушиДо сега не съм приготвял суши.ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest