Gotvach.bg»Форум»Сладко Изкушение»Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.

Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.

  • 15.01.16 11:47#1МаринаМаринаПомощник ГотвачРегистрация: 11.11.13Град: БлагоевградОтговори: 340Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.Нека тук да споделим сполучливи глазури, за торти и сладкиши, които сме правили.
    ОтговорОтговор с цитат
  • 17.01.16 10:45#2Ирина Андреева JolieИрина Андреева JolieГотвачРегистрация: 08.01.16Град: ТетевенОтговори: 339от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.150 гр. бял шоколад
    40 мл. неподсладена течна сметана
    20 грама масло

    Продуктит се смесват и се разтапят на водна баня.Разбърква се до гладкост и докато е още топла глазурата се залива тортата.
    ОтговорОтговор с цитат
  • 18.01.16 11:36#3МаринаМаринаПомощник ГотвачРегистрация: 11.11.13Град: БлагоевградОтговори: 340от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.Аз често правя следната заливка за кексове.
    какао- 5 с.л., масло- 0.50кг., захар 3 с.л. и малко вода. Изипвам захарта в тиган и я поливам със съвсем малко вода. Оставям я дя се рязтопи и добавям маслото и какаото. Разбърквам докато се сгъсти и после надупчвам кекса с нож,за да поеме по-навътре и заливам със сместа.
    ОтговорОтговор с цитат
  • 25.01.16 10:32#4Йорданка ТасеваЙорданка ТасеваИноваторРегистрация: 19.01.16Град: РадневоОтговори: 707от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.белтъци разбити на сняг с пудра захар и малко горена захар придобива карамелен вкусОтговорОтговор с цитат
  • 03.02.16 02:20#5Ваня ГеоргиеваВаня ГеоргиеваГуруРегистрация: 30.01.11Град: ЕлховоОтговори: 1008от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.2-3 л.какао, 1 кафена чашка захар,1 к.чаша вода и 2 л. брашно.Вари се на кутлона докато се сгъсти и се прибавя четвърт масло. ОтговорОтговор с цитат
  • 03.02.16 02:44#6Мартина ТраковаМартина ТраковаПомощник ГотвачРегистрация: 17.07.12Град: СофияОтговори: 448от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.Ковертюр 100 гр с 30 гр масло и 30 мл прясно мляко.По обичайния начин на водна баня до еднородна смес.ОтговорОтговор с цитат
  • 03.02.16 04:13#7Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.5 бр. марципан
    3 л. захар
    1 ч. ч. прясно мляко
    1 пакет масло
    ОтговорОтговор с цитат
  • 06.02.16 03:17#8Гергана ГеоргиеваГергана  ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.За щрудели и плодови кексове правя глазура от разбито масло с пудра захар,може и какао или ванилия да се прибавиОтговорОтговор с цитат
  • 28.02.16 01:52#9Йорданка ТасеваЙорданка ТасеваИноваторРегистрация: 19.01.16Град: РадневоОтговори: 707от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.Джемиле,звучи доста добре.. БлагодаряОтговорОтговор с цитат
  • 24.03.16 11:20#10Ваня БлагоеваВаня БлагоеваГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.Шоколадова глазура
    100 гр. захар
    100 гр. краве масло
    3 с. л. какао
    1 с. л. нишесте
    2 с. л. прясно мляко
    ОтговорОтговор с цитат
  • 30.04.16 12:25#11Валентин МирановВалентин МирановПомощник ГотвачРегистрация: 14.04.16Град: ЛомОтговори: 705от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.Все още не съм много добър в тези неща, но приготвям разни кремове за торки, които консумирам и без торта!ОтговорОтговор с цитат
  • 15.07.18 10:14#12justsavagejustsavageНовакРегистрация: 27.06.18Град: МонтанаОтговори: 192от: Сполучливи глазури и заливки за торти и сладкиши.сироп карамел
    300 г веган масло
    300 г пудра захар
    ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest