Gotvach.bg»Форум»Българска Кухня»Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и баба

Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и баба

  • 30.01.16 11:38#1Ирина Андреева JolieИрина Андреева JolieГотвачРегистрация: 08.01.16Град: ТетевенОтговори: 339Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и бабаСподелете любима рецепта от старите тефтери на майка ви или баба ви?Тогава рецептите са се писали на ръка в тефтерчета,а не на лаптопа и съхранени в папки.Ако има и дата и година ще ни е много любопитно да научим от кога е тя
    ОтговорОтговор с цитат
  • 31.01.16 02:51#2Гергана ГеоргиеваГергана ГеоргиеваГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и бабаТемата е чудесна! Но ще трябва малко време да се поровим в старите тефтери ОтговорОтговор с цитат
  • 31.01.16 09:50#3Веселина КонстантиноваВеселина КонстантиноваАвторРегистрация: 01.12.15Град: КарловоОтговори: 503от: Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и бабаИмам спомен от детството е ще публикувам рецептата.ОтговорОтговор с цитат
  • 31.01.16 11:44#4Мариела ХристоваМариела ХристоваПомощник ГотвачРегистрация: 07.01.16Град: АхелойОтговори: 402от: Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и бабаЛюбима от баба ми рецепта е щирник със спанак и сирене:
    спанак - 1 пакетче (бланширан, около 400 г)
    сирене - 200 г
    яйца - бр.
    вода - 200 мл
    брашно - 300 г
    олио - 4 с.л.

    От брашното, водата и олиото замесвам тесто и го разделям на 3 части. Една по една частите се разточват в малък кръг, намазват се с олио и се оставят за 10-15 минути, след което се разтеглят до големината на тавата, в която ще ги печем. В единия край се поставя спанак, отгоре натрошено сирене и се навива на руло. Получените рула се навиват в намаслена тава във формата на охлюв. Яйцата се разбиват с малко олио и вода и с тях се залива щирникът. Пече се във фурна на 180 градуса около 50 минути.    ОтговорОтговор с цитат
  • 02.02.16 01:51#5Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и бабаРодопския клин на баба.ОтговорОтговор с цитат
  • 02.02.16 11:09#6Йорданка ТасеваЙорданка ТасеваИноваторРегистрация: 19.01.16Град: РадневоОтговори: 707от: Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и бабаи аз имах тефтер, като малка със сестра ми все пишехме, но кой го знае къде е забутанОтговорОтговор с цитат
  • 07.02.16 05:41#7ИвелинаИвелинаЧиракРегистрация: 01.02.16Град: КарловоОтговори: 269от: Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и бабаНегърчеОтговорОтговор с цитат
  • 07.02.16 11:14#8RenkataRenkataЧиракРегистрация: 03.02.16Град: -Отговори: 112от: Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и бабаДомашен течен шоколадОтговорОтговор с цитат
  • 08.02.16 12:52#9Ваня ГеоргиеваВаня ГеоргиеваГуруРегистрация: 30.01.11Град: ЕлховоОтговори: 1008от: Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и бабаДебели катми на дупки намазани обилно с масло.ОтговорОтговор с цитат
  • 06.08.16 10:31#10МариянаМариянаМастър ШефРегистрация: 26.03.16Град: -Отговори: 236от: Споделете любима рецепта от тефтерите на мама и бабаПандишпаново руло, вътре с маслен крем, намазан със същият крем и отвън.

    Другото е калийки, вътре с малко сладко, поръсени с пудра захар.Скоро трябва да ги направя.    ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest