- 05.04.11 07:08#1тин
![тин]()
НовакРегистрация: 12.02.11Град: БургасОтговори: 6Как да оползотворим загнилите плодовеЕдна част от зазимените плодове при домашни условия-ябълки, круши, дюли и др.съхранявани в щайги, касетки, на етажерки, през зимата започват да загниват или изсъхват. За да запазим останалата им част,която не е загнила, трябва да ги прегледаме и заделим тези,част от които са здрави, и да ги консервираме.
Това извършваме по следния начин:
Подбраните малко загнили плодове или леко засъхнали се измиват с обилно течаща вода. Нарязваме, почистваме загнилата част, семенната вътрешна част и кората.
Настъргваме ги на по едро с помощта на кухненско метално ренде, поръсваме ги със захар/на 5-6кг настъргана маса се поставя 1кг. захар/. Зависи от захарността на плодовете.
Разбъркваме добре плодната маса и наслагваме в стъклени буркани, за предпочитане е да са от детски храни или от конфитюр. След запечатването се стерилизират 10 минути. Така запазваме подлежащите на разваляне плодове до късна пролет, дори и до новата реколта.
Те запазват почти същите вкусови качества.
ТинОтговорОтговор с цитат - 21.08.11 06:10#2nedka
НовакРегистрация: 17.08.11Град: -Отговори: 3от: Как да оползотворим загнилите плодовеБлагодаря за интересните и практични мнения, които не могат да се отминат незабелязани.ОтговорОтговор с цитат - 19.01.16 10:24#3Лидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Как да оползотворим загнилите плодовеДобра идея.ОтговорОтговор с цитат
- 19.01.16 01:23#4МаргаритаНовакРегистрация: 19.01.16Град: СофияОтговори: 229от: Как да оползотворим загнилите плодоветова не ми беше хрумвалоОтговорОтговор с цитат
- 19.01.16 01:23#5МаргаритаНовакРегистрация: 19.01.16Град: СофияОтговори: 229от: Как да оползотворим загнилите плодовенаистина добра идеяОтговорОтговор с цитат
- 03.02.16 02:42#6Джемиле Чешлиева
Мастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Как да оползотворим загнилите плодовеОпределено трябва да се пробва.ОтговорОтговор с цитат - 04.02.16 09:08#7Гергана Георгиева
ГуруРегистрация: 19.01.16Град: РадомирОтговори: 527от: Как да оползотворим загнилите плодовеНе съм знаела, че става така.ОтговорОтговор с цитат - 04.02.16 09:31#8Илияна Димова
ГуруРегистрация: 12.01.16Град: РадневоОтговори: 666от: Как да оползотворим загнилите плодовеМного хубава идея ! Благодаря !ОтговорОтговор с цитат - 11.02.16 04:58#9Ваня Георгиева
ГуруРегистрация: 30.01.11Град: ЕлховоОтговори: 1008от: Как да оползотворим загнилите плодовеИнтересно.ОтговорОтговор с цитат - 30.04.16 01:19#10Валентин Миранов
Помощник ГотвачРегистрация: 14.04.16Град: ЛомОтговори: 705от: Как да оползотворим загнилите плодовеДоста хубава идея.ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest