Gotvach.bg»Форум»Говорилник»Използвате ли шоколад за готвене?

Използвате ли шоколад за готвене?

  • 09.02.16 09:22#1Наталиа ПетроваНаталиа ПетроваЧиракРегистрация: 05.01.16Град: ВарнаОтговори: 148Използвате ли шоколад за готвене?Когато приготвяте десерти обикновен шоколад ли използвате или такъв за готвене?
    ОтговорОтговор с цитат
  • 09.02.16 01:09#2Джемиле ЧешлиеваДжемиле ЧешлиеваМастър ШефРегистрация: 07.01.16Град: БориноОтговори: 554от: Използвате ли шоколад за готвене?Използвам обикновен шоколад.ОтговорОтговор с цитат
  • 09.02.16 01:10#3Лидия - ГериЛидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Използвате ли шоколад за готвене?Обикновен шоколад .ОтговорОтговор с цитат
  • 09.02.16 01:10#4Лидия - ГериЛидия - ГериГотвачРегистрация: 04.12.15Град: ПерникОтговори: 570от: Използвате ли шоколад за готвене?Обикновен шоколад .ОтговорОтговор с цитат
  • 09.02.16 04:10#5Мартина ТраковаМартина ТраковаПомощник ГотвачРегистрация: 17.07.12Град: СофияОтговори: 448от: Използвате ли шоколад за готвене?Кувертюр ползвам,шоколад само за настъргване.ОтговорОтговор с цитат
  • 09.02.16 04:18#6Мариела ХристоваМариела ХристоваПомощник ГотвачРегистрация: 07.01.16Град: АхелойОтговори: 402от: Използвате ли шоколад за готвене?Ползвам обикновен шоколад.ОтговорОтговор с цитат
  • 10.02.16 11:02#7ИвелинаИвелинаЧиракРегистрация: 01.02.16Град: КарловоОтговори: 269от: Използвате ли шоколад за готвене?С обикновен шоколад.ОтговорОтговор с цитат
  • 12.02.16 12:20#8Рая АндоноваРая АндоноваМастър ШефРегистрация: 04.12.15Град: Велико ТърновоОтговори: 84от: Използвате ли шоколад за готвене?Обикновен натурален. Единствения за готвене, който открих, беше само 50% какао, а си търся по възможност да е над 70%.ОтговорОтговор с цитат
  • 12.02.16 12:52#9Yana G.Yana G.ГотвачРегистрация: 01.02.16Град: ВарнаОтговори: 331от: Използвате ли шоколад за готвене?Обикновен шоколад съм използвала винаги ОтговорОтговор с цитат
  • 19.02.16 01:46#10Ваня ГеоргиеваВаня ГеоргиеваГуруРегистрация: 30.01.11Град: ЕлховоОтговори: 1008от: Използвате ли шоколад за готвене?Обикновен и не е лош.ОтговорОтговор с цитат
  • 29.03.16 12:07#11Ваня БлагоеваВаня БлагоеваГотвачРегистрация: 10.01.16Град: ЛомОтговори: 574от: Използвате ли шоколад за готвене?Аз си използвам обикновен шоколадОтговорОтговор с цитат
  • 29.03.16 06:40#12marcheva14marcheva14Мастър ШефРегистрация: 21.11.12Град: СофияОтговори: 215от: Използвате ли шоколад за готвене?Винаги ползвам по предназначение, кувертюр един вид за печене един вид за топене. Двата са различни, защото този който е за топене има лъскавина, а този който е за печене - няма , а и не е необходимо. За мен с обикновен шоколад не се постига добър ганаш. На пазара има много видове, от блок кувертюр до насипно съдържание.ОтговорОтговор с цитат
  • 29.03.16 08:07#13ВИЛИ-Виолета МатеваВИЛИ-Виолета МатеваАвторРегистрация: 27.06.12Град: КаменоОтговори: 665от: Използвате ли шоколад за готвене?Когато ходя в лидл си купувам шоколад за готвене ,разтопява се добре става гладка глазура за сладки ,торти и каквото си искате ,но често вземам и течен шоколад лесно се работи с него но не е добро решение защото има соев лецитин, а за него се знае че е вреден за здравето :x:ОтговорОтговор с цитат
  • 29.03.16 08:14#14Нина Иванова ИвановаНина Иванова ИвановаМастър ШефРегистрация: 05.12.15Град: СофияОтговори: 112от: Използвате ли шоколад за готвене?Купувам обикновено шоколад за готвене, като ми трябва в по-големи количества - всякакви видове съм пробвала. На пелети е най-удобен. Иначе и друг съм купувала като обикновен шоколад (само че огромен размер) и докато го нарежа зор видя. И цветни шоколади съм пробвала (пак на пелети), ама опита не беше особено успешен. Вероятно аз не съм го разтопила както трябва така и не повторих. Когато ми трябва за нещо дребно - някаква украса например, купувам и обикновен.ОтговорОтговор с цитат
  • 29.03.16 09:05#15Илияна ДимоваИлияна ДимоваГуруРегистрация: 12.01.16Град: РадневоОтговори: 666от: Използвате ли шоколад за готвене?Обикновен шоколадОтговорОтговор с цитат
  • 20.04.16 04:37#16Биляна ВладоваБиляна ВладоваМастър ШефРегистрация: 17.02.16Град: ЕленаОтговори: 189от: Използвате ли шоколад за готвене?шоколада го използвам за ядене, а за сладкиши ползвам специален готварскиОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest