- 04.02.17 01:30#1Desimir
НовакРегистрация: 26.01.17Град: СилистраОтговори: -Въпрос за тестото?Как мога да разбера, че тестото при приготвяне на питка или кифличи, е втасало и е готово за печене?ОтговорОтговор с цитат - 16.02.17 06:32#2Emilia Krumova
ЧиракРегистрация: 19.01.17Град: ДупницаОтговори: 2от: Въпрос за тестото?Най - малко трябва да го изчакате половин час на топло , ако е козуначе но тестото един час , защото от захарта по - бавно втасва.
Когато е ватасало , то вече е удвоило обема си и е станало цялото на малки мехурчета. При пипане е много гладко е еластично . А когато е готова питката или кифличките , те също трябва да са се надигнали , увеличили обема си и са готови за печене .
Успех в месенето !ОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest