Агнешки котлети на скараЗехтинът и оцетът се смесват и котлетите се намазват с получената смес. В купичка се смесват захарта, розмарина, сол и пипер и се разбъркват добре...
Бързи агнешки котлетиАгнешките котлети, предварително овкусени с чубрица, сол, старият чесън, черен и червен пипер се слагат върху фолио в тавичка с 1 ч.чаша вода за около...
Агнешки панирани котлетиКотлетите се поръсват със сол и черен пипер. След това се панират в брашно, яйца и галета.
Непосредствено преди пърженето оформените полуфабрикати...
Мариновани агнешки котлетиПодредете агнешките котлети в съд, прибавете счукания чесън, няколко лъжици зехтин, сол и черен пипер....
Свински котлети на скараЗагрейте скара и намажете реотаните с половин глава лук, за да не залепва месото....
Пилешки котлети на скараНамажете пилешките котлети. Загрейте скара и намазнете леко или плъзнете половин глава лук....
Агнешки Момици на СкараАгнешките момици сварете за кратко (10 минути) в много леко подсолена вода. Отцедете и подсушете....
Агнешки Ребърца на СкараОставете ги да престоят на стайна температура, докато приготвите скарата....
Агнешки шишчета на скараИзпечете ги на нагорещена скара, чиито ребра са намазани с половин глава лук....
