Всички продукти освен брашното и сиренето се слагат в купа и се разбъркват. Накрая се добавя брашното постепенно.
Омесва се меко тесто...
Брашното се слага в дълбок съд. Прави се кладенче и в него се сипват яйцата, киселото мляко, в което е сложена и разбита содата, олиото и солта...
см (педя, педя и малко). Намазваме с масло и поръсваме със сирене. Навиваме ги на рула, усукваме и леко разтягаме докато станат около 2 пъти...
, може да сложи краве сирене.
Пълним чушките със сместа и подреждаме във тава, напръскваме със олио и слагаме да се пекат във фурната до зачервяване и вкусът на бабините чушки е налице....
, захарта и натрошеното сирене и замесете тесто.
От тестото оформете фигури с ръце или разточена и нарязана с нож на фигури кора.
Намажете...
Затоплете прясното мляко и разтворете маята в него, като добавите и захарта. Оставете сместа така 15 минути. Пресейте брашното и посолете...
.
Следва засирването с маята. За тази част следвах почти дословно инструкциите на бабите. Маята за сирене се продава течна в малки шишенца във...
Разбиват се с миксер яйцата и захарта, прибавя се брашното и ванилията. Тава се застила с хартия за печене.
С чаена лъжичка се сипва от...
От изброените продукти се замесва тесто. Оформят се топчета.
Подреждат се в тава, която е предварително намазнена с олио.
Поръсват се с...
късате малки топки от тестото и правите питки. Слагате сирене и пак завивате, като оформяте на топка.
Така нареждате милинките в намазнена...
и малко орехи. Завивайте виненките, подреждайте ги в тава с хартия за печене и ги изпечете в умерено загряна фурна до порозовяване.
Бабините...
Вижте кои здравословни проблеми може да излекувате с мед и канела1
Зеленчуците, от които се пълнее?
Петте най-добри рецепти за сарми2
Най-опасните продукти се дегизират като здравословни107
Как да сушим домашен суджук?
Кога трябва да се пресече киселото зеле?
Истината! Кои плодове помагат на диетата ви и кои вредят
Болестите, които се лекуват с ракия