Баварски Крем за Еклери

на време разбърквате. Накрая разбийте сметаната добре и постепенно я смесете с охладения крем. Разпределете баварския крем в ...

ягоди се поръсват със захар и се ползват при сервирането на крема, като допълнение. Кремът се полива със сока от ягодите....

млечен крем може да се използва за: торти, еклери, като десерт в купички, гарниран с орехи и сладко....

крем се сгъсти, за да залепва на лъжицата. Сложете 3 с.л. вода в друга тенджера, поставете отгоре желатина и го оставете да се напои. Стоплете...

топлото мляко, като непрекъснато разбърквате. Поставете купата със сместа на водна баня и варете до получаването на лек крем (около 7-8...

Сложете желатина да набъбне с малко вода, след което го разтопете. В отделен съд карамелизирайте захарта заедно със 100 мл вода и разбъркайте...

подредете върху домакинска хартия, която да попие излишната мазнина. Когато изстинат, може да ги напълните с баварския крем с помощта на ...

. Махнете сместа от котлона и я потопете в студена водна баня няколко пъти. Изсипете шоколадовия крем в панички, украсете го с плодове и го ...

разтваря в портокаловия ликьор. Затоплен - желатинът се прибавя към охладения крем, както и белтъците и разбитата заквасена сметана. Кремът се ...

шоколада на водна баня. Отделете малка част от крема и го смесете с шоколада, разбъркайте до хомогенна смес. Разпределете баварския ...

, разбити на твърд сняг с останалата част от захарта. Разбъркваме внимателно. На дъното на десертни купички натрошаваме или подреждаме бишкотите и ги ...

разтваря в портокаловия ликьор. Затоплен, желатинът се прибавя към охладения крем, както и белтъците и разбитата заквасена сметана. Кремът ...