Гарнитура със задушени брюкселски зелкиБрюкселското зеле и морковите се измиват и почистват. В тенджера се кипва 2 л вода и в нея се добавят първоначално само главичките зеле, а после...
Брюкселско зеле1
Пиле с брюкселско зелеминути.
След това прибавете парчетата пилешко филе. Пържете още 5 минути. След това добавете нарязаното на половинки брюкселско зеле...
Брюкселско зеле с бекон5
Брюкселско зеле с картофиИзмийте зелчиците, почистете ги и внимателно ги издълбайте с остро ножче откъм кочана.
Сложете ги да се задушават в олиото и малко подсолена...
Запържено брюкселско зелеПочистваме брюкселското зеле и го режем на половина.
Нарязваме лука и го запържваме, като добавим и чушката. нарязана на по ситно...
Туршия с брюкселско зелеИзмиваме и почистваме добре зарзавата. Накъсваме брюкселското зеле и карфиола на розички. Редим заедно с останалите продукти в голям буркан...
Брюкселско зеле огретенСварете брюкселското зеле до омекване, отцедете и прехвърлете в съд от йенско стъкло.
Подправете със сол, черен пипер и кимион. Отгоре...
Брюкселско зеле с маринатаСлагаме зелето в подсолена вода, варим го около 20 минути, след което го нареждаме в тава и го поливаме с 4-5 с. л. олио. Запичаме го.
През...
Телешко с брюкселско зелекапака и печем в умерена фурна.
През това време почистваме зелето и го прибавяме към месото около половин час преди готовност....
Каша от брюкселско зелеВ кравето масло и малко вода задушаваме измитото и нарязано брюкселско зеле, след което наливаме топла вода и го варим до полуготовност...
Печене брюкселско зелеЗагрейте фурната на 200 градуса. Измийте добре и подсушете брюкселското зеле. Отрежете върховете му и премахнете горните листа.
В плитка купа...
