Брюкселско Зеле Задушено

Брюкселското зеле и морковите се измиват и почистват. В тенджера се кипва 2 л вода и в нея се добавят първоначално само главичките ...

, белтъчини и багрилни вещества. Изключително богато е на желязо. Отглеждане на брюкселско зеле Брюкселското зеле се ...

Почистваме брюкселското зеле и го режем на половина. Нарязваме лука и го запържваме, като добавим и чушката. нарязана на по ситно...

минути. След това прибавете парчетата пилешко филе. Пържете още 5 минути. След това добавете нарязаното на половинки брюкселско зеле...

Нарежете бекона на дребни парченца и го сложете да се запържи до загар в сгорещена мазнина. След това добавете брюкселското зеле, объркайте...

Измийте зелчиците, почистете ги и внимателно ги издълбайте с остро ножче откъм кочана. Сложете ги да се задушават в олиото и малко подсолена...

Слагаме зелето в подсолена вода, варим го около 20 минути, след което го нареждаме в тава и го поливаме с 4-5 с. л. олио. Запичаме го. През...

Сварете брюкселското зеле до омекване, отцедете и прехвърлете в съд от йенско стъкло. Подправете със сол, черен пипер и кимион. Отгоре...

Измиваме и почистваме добре зарзавата. Накъсваме брюкселското зеле и карфиола на розички. Редим заедно с останалите продукти в голям буркан...

В кравето масло и малко вода задушаваме измитото и нарязано брюкселско зеле, след което наливаме топла вода и го варим до полуготовност...

Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте добре и подсушете брюкселското зеле. Отрежете върховете му и премахнете горните листа. В плитка ...

дребно чушки, царевицата и доматеното пюре. Овкусява се с подправки, долива се с малко вода и се изсипва брюкселското зеле. Сосът се вари ...