Лесни бъркани курабииСипваме част от брашното и започваме да бъркаме до поемането му.
Добавяме така на части до получаване на меко тесто....
КурабииПравим курабии с различни форми.
Можем да намажем с яйце отгоре или с мляко. Печем в загрята фурна за 25-30 мин. до порозовяване ....
Бъркани мекициРазтворете маята в хладка вода. Добавете захарта и ги смесете с брашното, което предварително сте пресели със солта.
Прибавете и киселото мляко...
Бъркани хлебчетаПечете бърканите хлебчета в предварително загрят фурна на 180 градуса за около 20 минути....
Бъркани яйцаДобавям малко черен пипер и бъркам до пълното им сготвяне, което е не повече от минута....
Бъркани ПалачинкиДругото име на бърканите палачинки е Кайзершмарн. Обикновено се поднасят със сливово сладко, но може да използвате каквото си пожелаете....
Сусамени курабииЗамесваме с посочените продукти тесто, което оставяме 30 минути в хладилника.
Оформяме топки, овалваме в сусам, печем в предварително загрята...
Бързи курабииПресейте брашното с бакпулвера, направете кладенче и сипете разбитото яйце, киселото мляко със содата, разтворена в него, мекото масло и захарта....
Домашни курабииПолученото тесто оформяме на курабийки по според въображението си. Печем в загрята фурна на 180 градуса около 15-20 минути или до готовност....
Курабии КавалаСмиламе бадемите на едро и заедно с 1 чаша брашно ги поставяме в тефлонов тиган и леко ги запържваме (около 5-6 минути).
В една купа слагаме маслото...
Войнишки курабииШупваме си амонячната сода в киселото мляко. Разбиваме яйцата със захарта. Добавям олиото, бакпулвера с малко брашно. Постепенно слагаме брашно в...
