Вегетариански Киш

Наречена Принцеса, тази алтернатива на познатите принцеси с яйца и сирене е чудесна и изключително вкусна. Намазнява се тава за пай и в нея се...

грахообразни парчета. Прибавяме водата. Омесваме тестото и го разполагаме по дъното и стените на форма за киш или тавичка. Изпичаме от него блат...

Тавичката се покрива с хартия за печене и отгоре се слага бутер тестото, като се оставя висок ръб отстрани. Плънката се приготвя като лукът се...

мляко, босилекът и джодженът се разбъркват. Горещият киш се сервира със соса от киселото мляко....

В тенджера под налягане сварете нахута за 30 минути, след което го смелете. Смелете и семената от чиа и ги смесете с нахута, като размачквате с...

Нарежете на ситно лука и чушките и ги сложете да се запържат за кратко в 3 с.л. зехтин. Щом омекнат ги махнете от котлона и оставете да се...

Взима се готово тесто за пица и се разстила на тънко в тава. Покрива се с алуминиево фолио, за да не бухне и се изпича. Отделно в сгорещена...

Нарежете на дребно добре почистените зелени листни зеленчуци. Загрейте малко олио и задушете спанака до омекване. Добавете нарязаните на...

Обелете картофите, разрежете ги на половина и ги издълбайте. Смачкайте останалите сварени картофи. Почистете гъбите, нарежете ги и ги запържете в...

Изчистете корените за супа, лука, картофите, нарежете ги ситно и ги сложете да се варят в студена и подсолена вода. Прецедете зарзавата и го...

. Настържете кашкавал и поръсете отгоре. Запечете още около 10 минути, докато кашкавалът се разтопи и плънката се стегне. Готовият киш нарежете на ...

Маслото се нарязва на тънки парченца. Брашното се претрива със студеното масло с ръце до трохи. Добавя се жълтъкът и захарта и се замесва тесто...