Вегетарианска Зеленчукова СупаОбелвате и нарязвате картофите на малки кубчета заедно с тиквичката. Домата обелвате и пасирате или нарязвате на ситно.
Лука и останалите зеленчуци...
Вегетарианска Супа ТопчеПочистваме моркова и настъргваме. Запържваме го в олиото.
Към него прибавяме лука, който сме почистили и нарязали на дребно.
Добавяме вода...
Вегетарианска супа РазсолКъм врящата супа добавете картофите, нарязани на кубчета и киселите краставички, нарязани на лентички....
Вегетарианска супа - РазсолникЗадушете в част от маслото/ олиото ситно нарязаните лук, моркови и корени магданоз. Разредете след като поомекнат с 3 л вряла вода и оставете да ври...
Вегетарианска Супа с КиселецЗастроената с куркума вегетарианска супа от киселец е много полезна за изтощения от дългата зима човешки организъм....
Вегетарианска Супа с НахутНахутът трябва да се накисне във вода още от предната вечер.
Преди да го готвим трябва хубаво да го отцедим и да го поставим в купа.
Настъргваме...
Вегетарианска супа с броколиПредварително нарязвате картофите на кубчета и ги сварявате в подсолена вода.
След това задушавате лука и морковите заедно в 1-2 с.л. зехтин, добавят...
Студена доматена супа по вегетарианскиДоматите се обелват и се разбиват с миксер. Към полученият сок се прибавят лукът, магданозът и листата от целината, нарязани на ситно.
Овкусяват...
Вегетариански брускетиНарежете чери доматките на четвъртинки. Сложете ги в купа, посолете, полейте със струйка зехтин и поръсете с наситнени листа пресен босилек.
Хомогенизирайте...
Вегетариански сачПочистете зеленчуците и ги нарежете подходящо. Сложете сача на котлона/студен сач - студен котлон, намажете го с масло и сложете морковите.
Разбърквайте...
Вегетариански спагетиСварете спагетите по указания на пакета начин.
Обелете патладжана и го нарежете на малки кубчета. Накиснете го в студена вода и изплакнете много...Вегетариански чомлекВ сгорещеното олио запържваме наситнения лук до златисто и прибавяме настърганите домати, обеления арпаджик, счукания чесън, виното, подправките и...
