Винен Кебап със Свинско Месо

Надребняваме месото, лука и праза. След това ги задушаваме в мазнина, докато поомекнат. Наливаме 1 ч.ч. вода и оставяме яденето да къкри на...

червения пипер, пуснете дафиновия лист, сипете 300 мл вода и варете винения кебап със свинско на тих огън, докато месото стане ...

. Оставете месото да се задушава, докато сосът се редуцира на половина. Поднесете винения кебап с наситнен магданоз....

Нарязваме месото на малки късчета. Лука нарязваме на ситно. В тенджера слагаме маслото и задушаваме първо хапките месо, а после към тях...

-40 минути, докато месото се свари и омекне. В отделен съд сваряваме ориза с 3 ч.ч. подсолена вода. Кебапът ни е готов за сервиране!...

Hapязвaмe мecoтo нa мaлĸи пapчeтa, cлeд ĸoeтo зaдyшaвaмe в мaзнинaтa. Koгaтo oмeĸнe мecoтo дoбaвямe пpeдвapитeлнo cмлeнитe в блeндep лyĸ, зeлeнa...

. Пърженето продължава. Ръси се брашното. Когато стане златисто, сипва се червения пипер и се гаси с виното. Слага се черния пипер на зърна и дафиновия ...

Чудех се какво име да дам на рецептата за този кебап, тъй като някой би се запитал какво му е особеното тук. За тези, които хапват месце...

Измиваме месото и нарязваме на хапки. Белим и нарязваме лука. Запържваме в олио нарязаните месо и лук. Прибавяме брашното, разбъркваме и...

Месото се нарязва на хапки. В подходящ съд се сгорещява мазнината. На силен огън се запържва месото за около минута. Добавят се едро...

, които след това разточваме на тънко. Слагаме от свинския кебап, увиваме и увиваме в кръг като вита баница. Или по друг предпочитан от вас ...

Нарязвате месото на хапки, които запържвате в сгорещеното олио заедно със ситно нарязания лук. След 10 минути подправяте с черен пипер и сол и...