Готвене на Пъстърва

Прегледай всички 24 избрани предложения за готвене на пъстърва в Готвач.бг.
Маринована пъстърваМаринована пъстърваМаринованата пъстърва е много вкусна....
Пъстърва-пълненаПъстърва-пълненаПоднесете пълнената пъстърва с резенчета лимон. Това е стара Софийска рецепта....
Пъстърва фрикасеПъстърва фрикасеВ чиния се поставя филето от пъстървата, полива се със сос и в единия край се гарнира със зеленчуците. Поръсва се със ситно нарязан магданоз....
Веяна ПъстърваВеяна ПъстърваИзчистваме и подсушаваме рибите, като поръсваме обилно с едра сол - отвътре и отвън. Завиваме в амбалажна хартия и в найлонова торба. Поставяме...
Поширана ПъстърваПоширана ПъстърваОтделяме филето от костите на рибата и премахваме кожата. В купа смесваме соевия сос, оризовото вино, захарта и 100 мл вода. Разбъркваме и прибавяме...
Печена пъстърваПечена пъстърваИзмиваме и подсушаваме изчистената пъстърва. Намазваме я със зехтин или олио. Поръсваме и втриваме подправките, оставяме да престои 60 мин....
Пролетна пъстърваПролетна пъстърваПъстървата почиствате добре, измивате и мажете с масло, сол и черен пипер, увивате в във фолио заедно с по 1 резенче лимон вътре и печете на скара...
Медена пъстърваМедена пъстърваРибата се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с черен пипер и се запържва до златисто. Медът, оцетът, индийското орехче и лукът, нарязан...
Пълнена пъстърваПълнена пъстърваНапълнете измитите и почистени пъстърви, затворете разрезите с клечки за зъби и наредете на намаслена тавичка....
Панирана пъстърваПанирана пъстърваПочистете внимателно филетата от кости и кожа, овкусете ги със сол и черен пипер и ги напръскайте с лимонов сок. Оставете филето да се маринова за...
Пъстърва на фурнаПъстърва на фурнаОсоляваме пъстървата, овкусяваме с останалите подправки. Режем зеленчуците, подреждаме ги вътре в рибата и отвън....
Пъстърва по НорвежкиПъстърва по НорвежкиПъстървата се обезкостява, като откъм гърба се реже от двете страни на гръбнака и той се отстранява, така че да се запази опашката и главата на рибата...

Рейтинг

3.8
Общо 4 гласували
5 2
4 0
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка: