Кулинарни идеи при готвене на фазанКогато решите да готвите фазан, трябва предварително да се убедите, че е обработен добре....
Готвен фазан по селскиПочистеният и добре измит фазан се обезкостява и реже на порции. Всяка от тях се запържва с масло в касерола, след което се отстранява....
Див ямсГотвене на див ямс
Местните консумират див ямс варен, пържен, на фурна, на скара, дори може да се пуши. Има леко лепкава консистенция....
Див лукГотвене с див лук
Крехките и нежни тънички листа на дивия лук са високо ценени в кулинарията....
Див чесън - ЛевурдаГотвене на див чесън
Дивият чесън е много популярен в китайската и европейската кухня....
Съвети при приготвянето на фазанКулинарите препоръчват при готвенето на фазан да се използва само балсамов оцет, тъй като с него ще може да се избавите от нежеланите миризми, а също...
Фазан на фурнаМалко преди да стане готово ястието с фазан, добавете маслините и запечете без фолио.
Фазан на фурна - вкусна рецепта от дивечово месо....
Супа от фазанДобре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън, като се отпенва до избистряне.
По желание...
