Гръцки Питки

. Питките се слагат на поръсена с брашно дъска, покриват се с кърпа и се оставят на топло за 1 час, за да втасат. Фурната се загрява до 240°С...

него галетата и солта. Получава се гъста каша. Когато питките са удвоили размера си правим по няколко разреза с нож и ги намазваме с маслото. ...

с фолио и оставяме 30 минути на топло да втаса. Готовото тесто се разделя на две-три части и оформяме тънки питки според тавата, може кръгли...

смесите съставките, без червения пипер. Разделете тестото на 7 топки. Разточете всяка топка на тънка кора. Наредете питките в тава, застлана с...

Гръцки питки може да си закупите от Метро. Обелете кренвиршите и ги нарежете на колелца. Намажете питките с кетчуп. Наредете ...

-голяма. Разточете първата питка, намажете я с разтопено масло и поръсете с накълцани маслини. Отгоре сложете втората разточена питка и...

Вземете дълбока купа, в която да си сложите прясното мляко, след като е леко затоплено, сложете маята, солта, захарта, олиото и бъркайте с тел...

. Оформят се във вид на продълговат хляб. Нареждат се в намазнена тава, оставят се да втасат още малко, намазват се с разтопено масло. Правят се ...

зехтин и отново оставете да почине за 10-15 минути. Пъхнете гръцката фокача да се изпече в предварително загряна на 200 градуса фурна за ...

. Отново се маже обилно с песто. Отгоре върху пълнозърнестата питка се разстила празът. Доматът се измива и нарязва на филийки. Нарежда се върху...

мажем с втория жълтък. Слагат се в предварително загрята фурна до 300 градуса. В края на печенето се слага хартия, напръскан с вода над питките....

Пресяваме брашното и в него правим кладенче, където изсипваме останалите продукти. Доливаме хладка вода и замесваме тестото. Оставяме да...