Плакия от гъби. Плакията от гъби се пече в предварително загряна фурна на 200 градуса за половин час....
Бамя с гъби – плакияСложете в тенджера почистената бамя, нарязаните гъби, лукчетата, скълцания чесън, олиото, бялото вино, солта, черния пипер и магданоза...
Родопска плакия от гъбиИзбирате дребни гъби, почиствате ги и ги слагате цели в тенджерата. Наливате 1 ч.ч. вряла вода, добавяте олиото и варите на умерен огън...
Свинско плакия, доматите и подправките, разбъркайте добре и полейте с малко олио.
Печете плакията да се сгъстят доматите и остане на мазнина.
Свинското плакия е много вкусно....
Кефал ПлакияОбелваме и нарязваме на едро лука.
В тиган поставяме олиото и 1/2 ч.ч. вода и добавяме лука, за да се задуши. Задушаваме, докато омекне, след...
Моркови плакияНарежете лука ситно и сложете да се изпържи в сгорещената мазнина.
Добавете ситно нарязаните моркови и след като се запържат и те, овкусете...
Миди плакия1
Цаца плакияИзчистваме цацата от главите и опашките, измиваме и я слагаме в тава или плаке.
Нарязваме лука и със всички останали продукти без водата...
Кокошка плакияНарязваме кокошката на 6 парчета и ги натриваме със сол и червен пипер.
Нареждаме половината парчета в тенджера, върху тях редим нарязаните...
Леща плакияПоставете измитата и почистена леща в тенджера с студена вода. Поставете тенджерата на котлона и 3 минути след като заври, премахнете. Измийте...
Праз плакияЗадушавате нарязания на ситно лук в 1 к.ч. вода, докато омекне. Наливате олиото, позапържвате лука, отстранявате тенджерата от огъня, слагате...
