Крем БрюлеВажно е тази процедура да се направи бързо, за да може да се карамелизира захарта отгоре, а крем брюлето да остане студен и твърд отвътре....
Домашен лесен крем БрюлеПечем крем Брюлето на водна баня на 160 градуса в предварително загрята фурна за 30 мин....
Истински крем БрюлеПреди да поднесете истинския крем Брюле, поръсете с кафява захар и карамелизирайте с кухненска горелка....
Крем брюле тартОтстранете крем брюлето от водната баня и бъркайте от време на време няколко минути докато леко изстине....
Постен крем Брюле1
Кето Крем БрюлеСлед това добавяме и останалото мляко със сметана, разбъркваме и сипваме Брюлето в купички....
Ретро Крем БрюлеСлед стопяването на желатина, объркайте крема с разбитата сметана /каймак/.
Готовата смес прехвърлете във форма и оставете да замръзне....
