Домашен Пастет от Свинско

извади пастета от хладилника се реже на квадрати и се запича на грил за 3 мин. Поднася се в чиния и се украсява с останалия босилек....

, твърдо сварените жълтъци, маслото и подправките в пасатор или кухненски робот и ги смелете до получаване на хомогенна смес. Поднесете пастета, ...

идеално. 5. Правоъгълна форма с високи стени се намазнява обилно със свинска мас. Сместа за пастета се сипва вътре, притиска се и заравнява...

добре. Поставяме в хладилник за 1-2 часа. Сервираме пастета намазана на филийка....

Сварете яйцата рохкави, това става за три минути след завирането им. Обелете ги и ги поставете в блендер заедно с другите продукти без солта...

. Разбъркайте добре. Пасирайте парчетата пъстърва заедно със заквасената сметана, зехтин и сол. Когато консистенцията на пастета стане ...

солта. Всичко това поставяме в блендер, наливаме от оставената вода и една кафяна чаша готварска сметана и пасираме до гладкост. Готовия пилешки ...

Главата от прасето се сварява добре, обезкостява се и се мели през месомелачката. Суровият дроб също се мели. Смесват се главата и дробът...

сместа върху фолиото и внимателно навиваме като бонбон. Прибираме в хладилника за една нощ. Така получения пастет е много подходящ за деца, тъй...

и чесън. Пасираме с пасатор, като добавяме и по малко от бульона докато се получи желаната гъстота. Готовия пастет можем да сервираме топъл или ...

непрекъснато пасиране, а ако стане прекалено рядко, намалете количеството олио. Накрая овкусете получения пастет от чесън със сол, черен и червен...

сол и черен пипер, ако е необходимо. Нарежете багетата и я запечете. Намажете хрупкавите брускети с пастета и украсете със смокини по желание....