предварително загрята на 160 градуса фурна. Щом се опече селският козунак се отделя от стената на тавата....
Всички продукти, с които ще правите козунака по селски трябва да са много пресни, за да се получи наистина добър козунак. Освен това трябва да...
втасва повторно. След второто втасване оформяме козунака, сплитаме по желание намазваме с отделения белтък, поръсваме обилно със захар и оставяме на...
намазнена тава и оставяме на топло да втаса повторно. Когато втаса, обемът ще се увеличи двойно.
Намазваме втасалия козунак с разбито яйце...
мин. на 180 градуса. След като е изпечен козунакът, си правим сироп от вода и захар 1:1 с четка намазваме и поръсваме със захар....
Размива се маята в 1 ч.ч. хладка вода и 150 г брашно. Покрива се с кърпа и се оставя на топло. Разбиват се 8 яйца със захарта и солта, добавя се...
мазнина.
След това козунакът се оставя да втаса 2 часа или докато не стане двоен.
Прави се плитка, остава се да втаса още 20 минути...
Всички продукти трябва да бъдат със стайна температура.
Активира се маята, като се смесва с 50 мл от прясното млякото предварително затоплено...
разтеглете, сложете половината стафиди и локум и омесете отново. Така направете и с другата част о тестото.
Двете части са за два средни козунака...
искате козунакът да е по-препечен махнете фолиото и печете до видът, който ви харесва. Леко недопеченият козунак е по-ароматен, по-препеченият е по-хрупкав и по-траен.
Добър апетит!...
Разбивате яйцата, захарта, ванилията, олиото и млякото с миксер. Пресявате брашното в тава и добавяте сместа и втасалата мая (маята се втасва с 1...
10 напитки преди сън, с които ще изгорите коремните мазнини
Отслабване след 50: Хитри трикове!
Изяж 6 скилидки чесън и виж какво се случва с тялото ти за 24 часа
Отслабнете бързо с тези безценни съвети на балерините
Тънкости при варене на яйца2
Храни за отстраняване на токсините от цигарен дим
Домашни средства срещу брадавици
Диетата, която наистина действа на 100 процента!